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海曙士大夫第
相关特产共
877
条
拨霞供
2023-09-16
据史籍记载,宋代
士大夫
阶级崇尚野味,食野兔之风尤盛。拨霞供即兔肉涮锅,是当时风味菜肴之一。拨霞供,即涮兔肉,崇安传统名菜。它的历史可追溯到南宋理宗淳佑年间(1241-1252年)。福建泉州人林洪撰写的《山家清供
伦教糕
2023-11-09
清咸丰间成书的《顺德县志》载:伦教糕,前明
士大夫
每不远百里,泊舟就之。其实,当时驰名者止一
灵山岛海参
2023-10-11
据了解,灵山岛位于青岛胶南市东南黄海
海
域中,是青岛市最大的海岛,是我国北方
第
一高岛。岛的周围海域宽阔,水质十分洁净,是青岛市乃至山东省难得的水质清洁
镇坪高山茶
2023-12-24
镇坪县主要在曾家、牛头店、洪石、城关、钟宝、小
曙
河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌牛早、老紫阳等五千余亩。富含有丰富
广南奈李
2023-12-19
如以20年作为经济分析时段,那么,
第
3年每亩产水果128公斤,
第
4年320公斤/亩,
第
5年512公斤/亩,
第
6年768
红菌豆腐
2023-12-11
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数天后豆腐渣上就长出一层
曙
红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜庆、款待亲
济南拔丝山药
2023-12-11
山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵
曙
讳而更名山药。拔丝山药为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。到鲁菜馆吃
红菌豆腐头
2023-11-12
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数天后豆腐渣上就长出一层
曙
红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜
岱山食盐
2023-09-04
岱山食盐:岱山是浙江
第
一产盐大县,自南宋以来一直以渔盐之利富甲一方。至今,岱山有盐田3.5万余亩。盐田的规模要数岱西盐场与双峰盐场最大,一眼望去,灰蒙蒙的一大批,视线的源头是
海
与天的连接。再看近处每一块黑乎乎的盐田中结着白花花的盐,一堆堆雪晶一样的盐垛错错落落
武穴双低油菜
2023-07-17
武穴双低油菜:武穴市,原名广济县(《广济县志》
第
34页,地处长江中游北岸,大别山余脉南麓。武穴市自古以来就有栽培油菜的历史,清朝时就有文字记载(《清·广济县志》
第
38页)。1979年全县油菜籽产量达8500吨,居全省各县首位(《广济县志》
第
30页)。从1988
扶绥澳洲坚果
2023-07-22
澳洲坚果一般在种植后
第
68年达产,管护到位的
第
34年可达产,
第
10年进入丰产期,以丰产
台山龙眼
2023-11-07
台山龙眼:八月中旬,侨乡台山县广
海
的龙眼果,已大量上市了。龙眼果是居民夏秋爱吃的佳果。广
海
龙眼果上市,是小笠小筐的,卖一点摘一点,不是一下摘光卖出。旅游者在广
海
吃龙眼,又平又靓,可说是一件美事。广
海
龙眼树很多,据旱年华南农学院调查表明,单在广
海
小城里,就有二千
烤盐灶蛤蜊
2023-07-24
烤盐灶蛤蜊:制法:(1)将
海
蚌肉一个个取出,去肠洗净,并取8只
海
蚌壳洗净保持原状备用。(2)将
海
蚌肉、笋、菇切成斧头状均等小块,青红椒解为椒花。(3)笋、菇滚水烫过捞起,吸干水分待凉。(4)将
海
蚌肉加味料,下少量湿粉、落猪油拌匀。(5)将调好味的原料分填8只
海
果丹皮、果瓣子
2023-08-12
果丹皮、果瓣子:果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品,主要是用
海
红树的果实加工而成,历史悠久。据河曲县志记载:在明代河曲县就有人用
海
红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带,
海
红树原是一种野生树木,现
海
红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
乳山鹿角菜
2023-10-09
食用的海藻五花八门,
海
蒿子、
海
麻线、
海
莴苣、
海
紫菜、羊奶子、冬毛菜、鹿角菜等海菜,变着花样吃。最后竟吃出了一道海边渔家很有特色的一道菜——猪头肉炖鹿角菜。此道菜口感绵软而爽滑,香儿不腻。因
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