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海池
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824
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桑枝保健菇
2023-12-25
桑枝保健菇:桑枝保健菇石泉县
池
河镇桑枝食用菌生产中心研制并开发的桑枝保健菇,享有上帝的食品山珍之王等美称,其原材料是桑树枝,属绿色健康食品。
池
河镇境内大面积种植桑树养蚕,大部分桑枝焚烧实为可惜,如今变废为宝,桑枝保健菇较其它菇种,具有更多优点和保健功效,属无公
合浦南珠
2023-11-25
沿海港湾宽阔,有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠
池
,每个珠
池
形状象海底盆地,平均面积数万亩。海底多有泉水涌出,能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。加上水
纹鳝
2023-11-10
文、蒸、烘炒等制法均味美可口,三洪奇
海
、叠石
海
和容奇
海
是主要产地。江内河和大良碧鉴
海
所产的,叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段,用大蒜头、叉
海蜒
2023-09-06
海蜒:海蜒,或叫
海
艳,产于渔山列岛清水海域,有200多年捕捞历史,列为海味珍品,素负盛名。海蜒味鲜美,色白,可泡汤、炒蛋炒菜、拌咸菜等。海蜒在清代被诗人李邺嗣称作
海
咸,且有诗说一瓶蟹甲纯黄酱,千箸鱼头细
海
咸。
羊肉餬饽
2023-12-28
羊肉餬饽:羊肉餬饽合阳黑
池
镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。黑
池
镇,因书圣王羲之题字之后在涝池涮笔染黑池水而得名,且是明代传奇戏曲家王异的故里,文化底蕴丰厚。单就饮食文化而言,地方风味美食羊肉餬饽,还同南宋的著名爱国将领岳飞和王镇有关。《宋史》载:金将王镇
伏陈醋
2023-10-14
然后摊开晾开,与粉碎了的小麦糠掺和在一起,1斤兑3两古井水,制成曲砖放入发酵
池
,酵
池
口用新麦秸盖严,让其自然发酵。十五天后,从池中
土门泡海椒
2023-12-06
土门泡海椒:夹江县土门乡是夹江县的
海
椒之乡,所种植
海
椒的品质佳、外形好。近几年已经形成了一套完整、先进的
海
椒加工技术,特别是其土门泡海椒独有的色、香、味,使之已经形成了独具地方风味的产品和知名品牌,该产品不加保鲜剂,是纯天然的绿色食品。
清水河海红果
2023-06-15
清水河海红果:
海
红果简介源自晋陕蒙交界处,其中内蒙古呼和浩特清水河县的
海
红果分布最广,品质优良。
海
红果已有800余年历史,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px,叶宽2——100px,叶柄长2——75px。完
德字粉
2024-01-11
清朝末年,汤泉
池
、余集一带就有数百家产户。首创德字粉的是吴河乡汤泉
池
村的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉,使用本地的泉水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
“德”字粉
2023-10-14
清朝末年,汤泉
池
、余集一带就有数百家产户。首创德字粉的是吴河乡汤泉
池
村的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉,使用本地的泉水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
莱州湾沙蚕
2023-10-08
莱州湾沙蚕:沙蚕,又名
海
虫、
海
蜈蚣、水百脚、
海
蚯蚓,一种小小的不起眼的滩涂动物,如今成了金元宝——我市海洋渔业部门正在申报莱州湾渔业种质资源(沙蚕)保护区。我市沙蚕资源丰富我市老水产专家朱克遵告诉记者,沙蚕是一种地下穴居生物,属于环节动物门多毛纲沙蚕属,一共有
一都毛竹
2023-09-19
一都毛竹:泉州市晋江西溪的发源地之一——永春县一都镇,有一片面积近700公顷、长达10公里连绵不断的竹林,蔚为壮观,人称竹
海
。已列入永春县的旅游景点之一。在一都镇林山村海拔1344米的陈斗岐峰,竹
海
沿西北坡作条状连片分布,全为毛竹。远望,竹
海
与蓝天白云、山下梯
林河酒
2023-10-13
林河酒:林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品,是用小麦、大麦、碗豆定比制曲,高粱为料,古井汲水,泥
池
发酵,沿袭混蒸老五甑及低温入窑,长期发酵,香坯回
池
,缓慢蒸馏,然后量质摘酒,按质并坛,分坛设卡,分级陈化贮存,精选优质勾调而成。它保持了林河古酒
梅白鱼
2023-09-14
梅白鱼:又名梅白鱼,定远
池
河镇至凤阳梅市乡广段
池
河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处,因传统集市贸易而称梅市,又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼,小者数寸,大者盈尺,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼,会从鳞下流出串串乳汁般
全竹宴
2023-06-24
全竹宴:南山竹
海
处在苏浙皖三省交界之处,坐拥万亩竹
海
,各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹
海
腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。
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