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潘豆腐干
潘豆腐干
2023-12-01
因此,潘豆腐干细嫩鲜美,香可口,回味无穷,且携带方便,为居
巴山雀舌
巴山雀舌
2023-11-29
巴山雀舌系采用其茶树的高档原料精心制作而成,其品质特征外形扁平匀直,绿带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味醇爽回甘,汤色嫩绿明亮。
隆林核桃
隆林核桃
2023-11-21
《食疗草本》记载:吃核桃能血脉、能使头发胡须变黑、使皮肤细腻光滑,又有润肺补肾、壮阳健脾等功效,常食用核桃使人轻身益气、延
羊瘪汤
羊瘪汤
2023-11-21
羊瘪汤:羊瘪汤是隆林各族自治县苗族的上乘佳肴之一,经常喝羊瘪汤,能避寒消署,胃滋肝,养心益肾,消除疲劳,健康长寿。羊瘪汤的来历,传说古时候,有一苗族,居住在高山上,家里有父亲和兄弟俩,正值天荒之际,父亲病故,兄弟俩为报答父亲养育之恩,杀一只羊给父亲送葬,但由
鹤山单丛茶
鹤山单丛茶
2023-11-07
所研制的成品单丛茶具有色泽油,汤色橙黄明亮、回甘力特强,具有天然花密味等特点。鹤山单丛茶的引种在一九九二年曾获国家对外经济贸易部科技进步二等奖。在一九九三年获
膏蟹九节虾粥
膏蟹九节虾粥
2023-11-07
炎夏,在家里熬锅靓粥消暑五脏当正餐的,也大有人在。膏蟹九节虾粥颜色晶莹剔透,煲后
廉江香心糍
廉江香心糍
2023-11-04
廉江香心糍:廉江香心糍香心糍作为廉江的传统小吃,因有爽、脆、香、甜和具有五脏、强筋骨、益气力,延年益寿等功效,颇受人们的喜爱。香心糍是以大米、糯米、花生仁、黑芝麻、冰片糖为原料。先将大米和糯米均等浸泡5个小时后打成粉末,搓成棍棒状煮熟,再搓成饼皮。炒熟花生仁
蟹黄鱼翅
蟹黄鱼翅
2023-10-21
蟹黄鱼翅的特色:鱼翅脆嫩,蟹黄蟹肉油香糯,汤稠味鲜。蟹黄鱼翅为南京传统名菜,秋令时鲜,高档宴席必备。基本信息所属菜系鲁菜类别:素食食谱金陵菜工艺:烧口味:咸鲜
商丘山羊板皮
商丘山羊板皮
2023-10-13
商丘山羊板皮有着板毛短白,皮质细嫩,厚薄均匀,油柔软,分层多而不破碎,弹性好,韧性大,拉力强,易染色等特点。独具黄蜡板皮、蛤蟆形的特征,是世界上最好的山羊板皮品种之一,是制革工业的上等原料。商丘山羊板皮出口始于清光绪
荷包鱼翅
荷包鱼翅
2023-09-21
原料选用上等背翅,成品质地软滑透明,味道香醇、荤,形如荷包,美观雅致,故名荷包鱼翅。此菜用料精细,制作考究,分别用3种茸料精心提炼而成,故而
厦门肉粽
厦门肉粽
2023-09-20
厦门肉粽味道香甜,油不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此称烧肉粽,名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开
太极芋泥
太极芋泥
2023-09-18
特点此菜细腻软、香甜可口,看似凉菜,实却烫嘴,别具风味。典故香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹。这是唐代诗人王维赞美
闽北水仙
闽北水仙
2023-09-16
成品外形壮结匀整,尖端扭结,色泽砂绿油,中部近叶柄部分叶色暗绿并呈现白色斑点,俗有晴蜓头,青蛙腹之称;香气浓郁芬芳,颇似兰花香气;滋味醇厚,入口浓厚之余有甘爽回
政和工夫
政和工夫
2023-09-16
条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰
黄精
黄精
2023-09-11
黄精加工成品,油、气香、味甜,既可