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海珊堂
相关特产共
794
条
姜
堂
牛尾
2023-10-03
姜
堂
牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,宜炖食,美味又滋养,富含胶质、风味十足。姜
堂
牛尾采用独特配方,配以二十余种名贵佐料精心焖制,既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效,具有补气、养血、强筋骨的功效。2012年荣获山东名厨会所首届厨艺
文德
堂
毛笔
2023-09-13
文德
堂
毛笔:临泉县文德
堂
制笔厂生产工艺为清代制笔名家李万中所传,选料严格,做工精细,做出的毛笔,讲究尖圆齐健,被称为书坛一宝.该厂全部采用优质原料,如从汉口笔料厂购进优质黄狼毫,从湖州,嘉兴等地购进优质羊毫,山兔毫,石獾毫等,在生产工艺上也明确分工,127道生
广
海
鸡
2023-12-11
广
海
鸡:广
海
鸡,又名清水鸡,是广东省湛江市廉江地区的著名特色小吃。广水鸡选取优质土鸡品种,采用流动分群、野化牧养的生态方法养殖,喂养五谷杂粮或任其寻觅天然食物,让鸡的生长过程尽量保持自然状态。整个烹饪过程中采用高温高压蒸制技术烹调,配予其独有的秘方,经过多个环
韭黄炒
海
肠子
2023-10-10
韭黄炒
海
肠子:【韭黄炒
海
肠子】福山传统名菜。
海
肠是一种生于浅海含有丰富蛋白质的软体动物。形似肠,为福山沿海所独有,经名厨精心创制,成为闻名的佐酒佳肴,备受各地食客赞赏。其制法:先将
海
肠两头去掉,刮去内脏,切段寸半,用十成热油下勺一冲,将韭黄、
海
肠下锅略炒,加绍
钦州
海
鸭蛋
2023-11-23
钦州
海
鸭蛋:钦州市沿海滩养殖的钦州麻鸭体型大,生长发育快,产蛋率高,由于是以鱼,虾,蚬,蟹动物为饲料,麻鸭所产的
海
蛋不仅外型比普通的鸭蛋大,而且蛋黄也大,还有又黄蛋,蛋黄比普通蛋黄橙红,核黄素含量高,尤其是绿壳蛋含有微量元素,营养价值更高。钦州沿海地区麻鸭存栏
海
水煮海鱼
2023-12-22
海
水煮海鱼:白族渔家所做的
海
水煮海鱼,更是别具风味。不到洱海,置身渔船之上,绝难品尝。白族渔民捕鱼之暇,舶船于风平浪静的港湾,在船上支起林炭火炉,置上铜罗锅,舀入海水,放入少许精盐,将捕到的活弓鱼去鳃和内脏(不去鳞),即放入锅中煮熟,另取大碗一只,将用子母火烤
海
宴莲藕
2023-11-07
海
宴莲藕:赏莲花固然致趣,吃莲藕更别有风味。
海
宴出产的莲藕,又肥又大,最大的一株可达五六斤重,尤以三沙、三安等地出产的最佳。这些地方出产的莲藕不但肥大,而且淀粉含量特别高。煲熟的莲藕,松得裂开,一啖入口,似吃槟榔芋那样松,而且莲香味浓;用来煲汤,清甜而有粉腻;
南澳
海
萝
2023-11-11
南澳
海
萝:赤菜学名
海
萝,南方也叫胶菜,北方俗称牛毛,为一年生红藻。藻体呈圆柱形,叉状或不规则分枝,中空,紫红色,样子别致,宛如一朵朵紫红色的小绒花。赤菜喜生长在接受波浪冲击、盐度较高、垂直分布可达2米左右的外海岩礁上,大多是向光生长。赤菜含有琼胶、多糖及粘液质
公和
堂
狮子头
2023-09-12
公和
堂
狮子头:公和
堂
狮子头距今已有一百多年历史。公和
堂
狮子头则是因为李鸿章的题联:公则悦,四海风从;和为贵,万商云集而名噪一时。百年历史,几经波折,当年公和
堂
李国诚的曾孙子2001年在肥东撮镇重开酒店,并将包装一新的公和
堂
狮子头推向市场。2003年公和
堂
的狮子
郭家
堂
村大葱
2023-08-02
郭家
堂
村大葱:郭家
堂
村大葱郭家
堂
村大葱,也叫鸡腿葱,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
巴塘醋
海
椒
2023-12-09
巴塘醋
海
椒:巴塘醋
海
椒是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘醋
海
椒具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点,内含人体所需多种维生素和矿物质,口感好,具有开胃、健脾、美容之功效。醋
海
椒:藏语称斯醋,主要是用巴塘南区
海
椒泡制而成。具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点
前
海
辣椒
2023-09-29
前
海
辣椒:前
海
的辣椒漕河的蒜,新驿的桑蚕连成片;颜店的花生籽粒圆,王因的西瓜大又甜……这是在2000年兖州市春节电视晚会上表演群口快板《兖州赞》的一段唱词。它形象地表明了兖州市各乡镇名优土特产的特点和分布情况。辣椒俗称秦椒,在兖州种植栽培已有数百年历史。兖州辣
海
蛏抱蛋
2023-06-30
海
蛏抱蛋:
海
蛏抱蛋是福建的经典
海
鲜菜哦!也许吃习惯老家的味道,这里买到的,总觉得有一股油味~因此,这个
海
蛏还真的只有在我妈妈回趟老家才有得吃呢~加点香葱香菜末一起煎会更香……如何,炒菜真的好简单吧~主料:蛏子1盘鸡蛋3个调料:色拉油适量食盐适量
海
蛏抱蛋的做法:
蒜香
海
蜈蚣
2023-09-03
蒜香
海
蜈蚣:产品名称:蒜香
海
蜈蚣产品产地:浙江台州产品特性:形状特异,香溢味美,蛋白质丰富。产品季节:盛产于寒冷季节产品功效:该水产蛋白质丰富,是性凉食品,益脾肾产品简介:主要原料:
海
蜈蚣、青蒜菜肴典故:
海
蜈蚣乃玉环特有海洋产品,盛产于寒冷季节,生于海滩沙石下
如皋香
堂
芋
2023-06-24
如皋香
堂
芋:如皋香
堂
芋是江苏南通如皋的特产。如皋香
堂
芋一直被作为当地传统乡土食品,并作为如皋长寿食品的代表向外推介,得到海内外各界人士的青睐。如皋香
堂
芋种植历史悠久,因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以香
堂
美誉。清乾隆十五年(公元1750年)编修的《如皋
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