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海西州民族博物馆
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条
乃东泽帖尔
2023-07-11
近年来,我地区加大对泽当哗叽
民族
手工艺的抢救、保护、传承、扶持和发展。2007年乃东县
民族
哗叽手工
昭通油糕饵
2023-07-10
在昭通,生活的
民族
主要有回、汉、彝,这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个
民族
的特产,在昭通,油糕饵是每个人
筒帕
2023-12-14
筒帕:简帕一词为傣族语,意为挂包,通常称
民族
包。云南的傣、彝、哈尼、景颇、佤、傈僳等
民族
都有生产和使用筒帕的习惯和爱好。其中以傣族的筒帕历史最悠久,制作最精美为代表。简帕既是日常生活的必需品,又是精英的工艺美术品,对于傣族青年男女来说,更是相互表达爱慕之情的信
新疆手抓羊肉
2023-12-14
新疆手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等
民族
喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等
民族
喜爱的传统食物,吃法有三种,即热吃、冷吃、煎吃。手抓羊肉真
汨罗粽子
2023-11-02
汨罗粽子:汨罗是我国端午节的发源地,是我国端午节吃粽子的
民族
之根。端午节是纪念伟大爱国诗人屈原的传统节日。
藏菜
2024-01-14
数千年前,生活在雪域大地的藏
民族
祖先的生活十分简陋。据相关史料,西藏饮食烹调技术第一次发生较大变化的时期是在文成公主入藏前后,开辟了藏汉
民族
饮食文化交融的先河。进入近代,根据各自的口味合理地
牛古沟陶器
2023-07-11
牛古沟陶器:仁钦则乡牛古沟陶器是谢通门县唯一自治区级非物质文化遗产,也是谢通门县的特色
民族
手工业产品。
乌鲁木齐烤全羊
2023-08-02
乌鲁木齐烤全羊:乌鲁木齐烤全羊蒙语称烤全羊为昭木、好尼、西日哪,是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的
民族
风味和地方风味,是蒙古
民族
中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。色泽全红好看,皮酥脆,肉鲜嫩香,烤全羊出炉的时候,香飘满室,令人垂
漾濞卤腐
2023-12-22
漾濞卤腐:漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街
民族
节展销会上,深受广大消费者的喜爱。
羊肉粥
2023-06-16
羊肉粥:蒙古族及牧业
民族
的肉粥分两种,有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后。用煮肉汤加大米熬。正宗的肉粥味美无比。
蒙古族肉粥
2023-06-15
蒙古族肉粥:蒙古族及牧业
民族
的肉粥分两种,有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后,用煮肉汤加大米熬,正宗的肉粥味美无比。
牛肉脯
2023-08-27
牛肉脯:牛肉脯:王长兴清真老店经营的鹅、鸭、牛、羊肉,都具有
民族
风味,特别是红烧牛肉脯更有特色。其选料讲究,刀工特奇,具有色、香、味、形特点,深得食客们赞赏。
工艺品
2024-01-05
工艺品:喀什的
民族
工艺品,历史悠久、品种繁多,具有独特的民族风格,因而被中外学者盛赞为小民间艺术中心。喀什的工艺品不仅受到当地群众的喜爱,而且经由丝绸之路销往西亚、欧洲等地,在国际市场上享有较高的声誉。
清真牛干巴
2023-12-21
清真牛干巴:清真牛干巴是寻甸回民的传统食品,具有独特的
民族
制作工艺,每年进入寒露节令后,将精细饲料喂养的黄牛经阿訇下刀,选用腿部精肉加工而成。据史料记载迄今已有700多年的生产历史。
蒙古烤肉
2023-08-15
蒙古烤肉:马背
民族
的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包,喝过了奶茶,双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火,享受着草原徐徐微风送来的烤肉香,你肯定会想起风吹草底见牛羊。
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