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甘谷面鱼
2023-07-27
制作时，先把锅中的水烧开，然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中，右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动，使面粉与水相融化，这样不停地洒粉入锅，不停地用叉杖搅动，待稠硬成团后，再沿锅淋入热水，用文火慢慢馇熟，使不至
马山红扣黑山羊
2023-07-21
马山红扣黑山羊：南宁马山县被誉为中国黑山羊之乡，红扣黑山羊是采用当地黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透所成。红扣黑山羊采用黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后
邵武包糍
2023-06-29
邵武包糍：春社，邵武农村家家户户都要包社糍，又名包糍，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用大米和水曲做成的。取粳米，籼米按一定比例混合浸泡，再参入大量野外摘来的一种叫做水曲的小草（学名：鼠麴草）墨浆。浆磨好后，入锅熬至半熟起锅，再案板上搓揉成质地均匀
墨鱼炒韭菜
2023-06-18
墨鱼炒韭菜：墨鱼炒韭菜墨鱼炒韭菜：1、墨鱼用温水泡开2、将头部从里往外翻出3、洗出脏物后，再翻回4、清洗干净待用5、水烧开6、墨鱼放入滚水7、稍待即捞出控水8、炒锅放油9、韭菜洗净晾半干切寸段10、姜蒜葱切片，油温热即可放入炒出香味11、将墨鱼放入大火翻炒，放
十二猿猴下甘溪
2023-09-20
十二猿猴下甘溪相传在梅林寺中，那些栩栩如生的石林，远远望去，就象是从务川县的麻池、石板往长丰乡行走，也有人说是长丰乡的农脉，那些石头上长有石柱，且全部都象前倾移，象真的猿猴在不停的赶路一样，椐说这些猿猴是行走时间久了，口渴了，想水喝，就迫不接待跑下甘溪去找水
红十三军一团扩编地下嵊村旧址
2023-11-19
南通垟湾，乘船可到温州；北至界坑，可到缙云、仙居。溪水从村前而过，溪滩广阔，村边依溪而筑一条孤形的城墙，有几十个枪眼，城墙两端有寨门，是易守难攻的战略要地
瓦子街战役遗址
2023-05-23
瓦子街战役遗址位于延安市黄龙县瓦子街镇瓦子街村至任家湾以南地带。从1948年2月28日至3月1日，在彭德怀的指挥下，西北野战军发动了瓦子街战役。西北野战军采取围城打援的战术，诱敌增援宜川县城，当国民党军行至到瓦子街镇(今属黄龙县管辖)时
翠岩禅寺
2023-05-16
位于南昌市湾里区翠岩路北端，坐落在梅岭乐麓湾里盆地内。背靠洪崖山（又名伏龙山），其上有最高峰释迦峰，次高峰达摩峰，低峰灵官峰。翠岩寺始建于南北朝，是江西著名的寺庙之一，它与香城、双岭、云峰、奉圣、安贤、六通、蟠龙同为西山八大名刹
靖港观音寺
2023-05-14
观音寺位于靖港庙湾，今保粮前街街头，始建于清雍正六年（1728）。山门巍立，寺院宏伟，红墙碧瓦，翘檐如飞。始建时，由信士侯钧隆等人协助僧人募款修造，以后经高僧率弟子善根、善印、善成筹资扩建后殿。由于历史的变迁，寺院大部分建筑曾经被毁，仅留大雄宝殿
张亮基故居
2023-05-03
张亮基故居位于丁家湾20号，为清咸丰年间湖广、云贵总督张亮基故宅。原有建筑七进，现仅存门楼、正厅、附房。门楼整体砌筑是十分讲究的，门墙、门垛、门樘以及门樘两侧内壁腮墙皆用磨砖清水砌筑到顶，是扬州少见的清式金柱式门楼
小湾电站
2023-05-03
云南大理小湾电站建成后，在澜沧江和黑惠江交汇之处，有一道宽数十里，长数百里，如同画廊似的江湾，这里就是风光旖旎的小湾。这里山水峻秀，景色迷人，被人们誉为云南的小三峡、东方的多瑙河。此处群山叠翠，绿水、青山交融，似绸带将群山相连，似碧玉镶于山林之中