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条
横县永淳鱼生
2023-11-22
横县永淳鱼生:永淳鱼生最讲究的是鱼一定要用永淳
泉
水鱼,因为永淳鱼是在天然地下涌泉水里养的,是用无公害绿色青饲料喂养,鱼生的刀工要一流,吃鱼生的配料也是十分独特,调味碟是花生油、生抽、古月粉做底,配料主要有蒜、生姜、葱、鱼腥草、紫苏叶、芫荽、柠檬叶、腌野山姜、辣
密玉
2023-10-19
助
泉
寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二
蒲公酒
2023-10-06
蒲松龄,字留仙,号柳
泉
,山东淄川人,以《聊斋志异》著称于世,被誉为短篇小说之王。蒲公一生,与诗酒结下不解之缘。其诗称:堂中花满酒盈觞,妙遣花香入酒香。放怀尽饮三蕉叶,酒醒床头香梦
高沟酒
2023-08-25
高沟酒:高沟酒(今世缘)南宋著名爱国诗人陆游,尤爱高沟美酒,曾在高沟的天泉槽坊留下了天赐名手,地赐名
泉
;高沟名酒,名不虚传的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径高沟镇时,闻高沟酒香,即开怀畅饮,并写下了三月开翁香满城,甘露微浊醍醐的佳句。原淮阴市为江苏省著名的酒乡
包柿
2023-08-07
包柿在平陆县有贡柿之称,与马
泉
沟水化柿并称为平陆两大名柿。包柿果实大,扁圆形,单果平均重180克,最大重200克。果皮质地细而薄,易剥离;果粉多,果肉黄红色,浆汁多、纤维多;果味甜,品质优。包柿的繁殖大
萧国圣桃
2023-06-27
萧国圣桃:萧国圣桃是萧县圣
泉
乡郑腰庄村真郑安新于1981年发现的一棵自然实生株,在萧县农技推广中心参与和指导下,经多代无性繁殖,成为一个性状稳定的中晚熟挑新品种,经安徽省科技厅组织鉴定,于2001年9月22日,正式定名萧国圣挑。该品种一是树势中庸,结实力强,一
无锡毫茶
2023-06-25
著名的天下第二
泉
惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一
架豆王
2023-12-26
太白县1996年引种试验,大获成功,所产架豆王荚
长
且直,无筋、无纤维、荚肉厚,肉质鲜嫩,商品性极好,产品供不应求。
白壳虾
2023-08-24
白壳虾:盛产于溧阳
长
荡湖。其开头似透明之新月,壳感软绵,熟而视之,其色又如晚秋的橘红。白壳虾肉质淡白,细腻,鲜嫩,堪称江南水乡的一大特色水鲜(溧阳)
蛏干
2023-08-22
蛏干:竹蛏介壳形如两片竹壳,长方形,
长
约10公分左右。鲜蛏肉嫩而味鲜,是上等海味珍品,能治疗疾病。蛏干是将鲜活生蛏去壳后,蛏肉经热煮后晒干而成。
羊角辣
2023-08-04
羊角辣:羊角辣羊角辣形似羊角,粗细如手指,
长
12厘米左右,色泽紫红发亮,肉质肥厚,富有油性和弹性,不怕挤压,耐贮存,味辣而芳香。明清时期,羊角辣就以色、形、味俱佳而驰名。
卡垫
2023-07-11
卡垫:卡垫用绵羊毛手工织成的毯子,一般宽2.5尺,
长
5尺,用于座卧处铺垫。卡垫结构紧密,色彩艳丽,多以龙、凤、鹿、花草为图案,具有浓郁的藏族艺术风格,是最富盛誉的西藏手工艺品。
功武萝卜
2023-11-13
功武萝卜易种,快
长
,高产,肉嫩,质细、无渣、味甜。种植面积达2000亩,主要销往广州、增城等地,经济效益好,市场前景广阔。
鸭嘴鱼
2023-08-26
鸭嘴鱼:鸭嘴鱼——为长江流域主要淡水鱼类,其嘴扁平酷似鸭嘴却比鸭嘴
长
几倍,周身光滑,深灰色的鱼身似小海豚,无鳞片,其肉质鲜嫩,味美可口。烹制方法:剁椒、红烧。
郭家堂村大葱
2023-08-02
郭家堂村大葱:郭家堂村大葱郭家堂村大葱,也叫鸡腿葱,脖子粗,嫩肥
长
,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
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