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佘家锅子饼
2023-10-05
山东无棣县佘家巷乡佘家巷村的佘家锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘家巷村村民陈延明老人的独
宕府王呷酒
2023-06-28
宕府王呷酒获四川名牌产品;呷酒酿造技艺被列为四川省非物质文化遗产名录,宕府王呷酒获四川老字号。呷酒酿造据说已有数百年历史,有的说上千年,以云、贵、川西南及湘、鄂等乡村为发轫。原始的小作坊工具简陋、产量极小,大多为
高北土楼群(土楼王景区)
2024-01-11
高头乡的高北土楼群是福建土楼的世界文化遗产景点之一,是永定土楼的代表之一,楼群分布于永定县东南的高头乡11个自然村内。景区里有圆楼之王美誉的承启楼和历史悠久的五云楼、世泽楼以及有博士楼之称的侨福楼等土楼,众土楼和大自然融为一体,呈现一派美妙无比的田园风光
浇汁鱼
2023-12-14
此菜鱼肉鲜嫩,味道鲜美,尤其以宴宾楼的浇汁鱼比较出名,他家的浇汁鱼制作技艺被评为哈尔滨非物质文化遗产名录,还获得了哈埠菜传承菜的美名。浇汁鱼更是被哈
猪脏粉
2023-12-07
猪肠的酥嫩,汤汁的鲜美,猪血的香滑,粉干的柔韧,吸引着一拨又一拨的食客,也是温州非物质文化遗产之一,极具温州美食的特色。温州猪脏粉不但在国内闻
山西泡泡油糕
2023-12-05
山西泡泡油糕在全国及世界的美食文化遗产中具有鲜明的区域饮食文化特色,特别
延陵鸭饺
2023-06-25
延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺,亦堪称丹阳一绝。鸭饺,并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清