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美最时洋行旧址
2023-03-19
美最时洋行来自德国不来梅，是德商在天津开办较早的一家洋行，早在清朝晚期，它就已涉足中国了，美最时洋行与德华银行，礼和、世昌、西门子等洋行等关系密切，曾为清朝政府和当时的淮军、湘军购买过大量军火
明光浮山
2023-06-01
浮山一名临淮山，又叫浮玉山。据《太平寰宇记》载：临淮山，俯临长淮。山下有水穴，淮水泛滥，其穴即高；水减，其穴还低。有似山浮，亦号浮山。山下是淮河上的古渡要津，是重要的水陆交通枢纽，为历代兵家必争之地
三河鹤庐
2023-07-28
鹤庐位于三河古南街，是四川总督、淮军将领刘秉章故居。他曾经在三河有上百处宅院，而此处是后来唯一一个保留下来并重新修葺过的。据说是取闲云逸鹤，择良木而栖之意。鹤庐所在的这条街巷小石板路面，比较僻静，没有店铺，都是青砖黑瓦旧式民房，不少人家大门紧闭着
涟水千张
2023-08-24
自西汉淮南王刘安发明豆腐以后，千张的制作方法就流传到苏北一带。涟水千张选用当地生产的黄豆（淮豆1号）加工而成。淮豆1号由江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所培育，非常适宜在涟水这样的碱性土壤中生长。它出苗
凤尾洞
2023-09-26
凤尾洞凤尾洞，位于戈寒乡平龙村公所境内，平龙村西2.5公里处的凤尾村后山。凤尾河一支流于平坦村公所瓦窑附近潜入暗河，伏流约3公里后从尾村后山出露，当地群众称为凤尾水洞。在水洞的上方后山腰，有两个相距约5米并立的洞口，群众称凤尾干洞（即凤尾洞）
泗州城遗址
2023-07-17
当年，隋文帝开凿洛渠，引黄河水，经开封、商丘、灵壁、夏丘至临淮（今盱眙县城淮河对岸）入淮。唐开元年间，徙泗州府于临淮县。从泗州通过淮河、运河、汴河和长江，可抵南京、开封、洛阳等重要都市，因此，泗州成为重要的交通枢纽和漕运中心
岳西黑猪
2023-06-27
岳西黑猪：岳西黑猪源自淮猪，公元3～6世纪魏晋南北朝时期，淮北平原经济遭受战争破坏，并受到水灾，淮猪南迁到安徽淮河两岸。其中，南迁江淮分水岭大别山腹地岳西的淮猪，经过驯化培育，形成了本地传统的土黑猪品种，在岳西高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中，形成了
欧阳予倩故居
2023-05-14
淮川街道：淮川街道位于浏阳市城区，下辖8个社区居民委员会，总面积12.3平方公里，常住居民20510户，68238人，流动人口5.3万人左右。是浏阳市经济、科技、文化中心，也是重要的资金、技术、原材料集散地和交通枢纽
古丹井园
2023-07-28
风景区古丹井园，因西汉时淮南王刘安、三茅曾汲此井中水炼丹而得名。云墙月亮门庭院，院内有桂园、梅园等，及园内八景及碑廊等。迎门院中坐落淮南王刘安塑像，古雅脱俗，若有所思，大有文人王者风范。左侧观音莲池，右侧即是丹井亭，亭中古井为淮王丹井
灵开寺
2023-04-12
灵开寺，原名拈花寺，位于四川省成都市金堂县淮口镇覆莲山（炮台山）之巅。海拔863米，四周绿树成荫。中文名：灵开寺地理位置：四川省成都市金堂县淮口镇覆莲山海拔：863米荣誉：金堂县文物保护单位
锅贴桂鱼
2023-06-22
锅贴桂鱼：概论：锅贴桂鱼，以上海大厦淮扬制法较为精细别致风味独特。如块型上，各帮以大鱼片贴大肥膘片与咸菜叶；而淮扬制法一片一块，刀工整齐划一，保持嫩度。口味上，各帮都采用咸鲜味，而淮扬制法则加葱椒，烹香醋，以去油除腥，增加香味，得到中外宾客的欢迎。60年代，周