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陕西油糕
2023-11-30
陕西油糕：陕西油糕是陕西关中地区著名的传统小吃，其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点见风消油洁饼，是油炸的一种糕点，因其色泽黄亮，表面蓬松如轻纱，结有密密麻麻的小泡，故而得名，也是陕西著名的传统名小吃之一。陕西油糕尤其以三原县的泡泡油糕和西安的炸油糕最为出名，馅是用
鸡饭煲
2023-06-22
鸡饭煲：小吃原料：鸡半只，姜数片葱三条切短段，蒜茸一茶匙，磨豉一汤匙半，生菜八两糖，老抽，盐八角，桂皮，果皮生粉，水适量。小吃制作：１、鸡洗净抹干水斩块，加老抽半茶匙生粉一茶匙，捞匀泡油；下油二汤匙，爆香姜、蒜茸、磨豉下鸡兜匀。下酒一汤匙，加调味煮滚，慢火焖约
宁州麻花
2023-12-31
宁县的麻花以其大、酥、香而文明，被甘肃民间艺术协会命名为地方风味小吃。制作麻花，先将一份兑好的面搓成绳状细条，再一手稳住一头，另一手沿着一个方向搓，这样整个细条都拧上了劲。劲上到一定程度再叠为三折一松手，三折很快就拧在一起，形同绳
蓝田大杏
2023-12-30
蓝田大杏：相传在伏羲、女娲创世之时，因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后，灵气顿生，方得河图络书，画八卦、创文字、炼石补天，建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久，面积3.5万亩，产量3.2万吨。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄
大汶口古陶
2023-10-01
大汶口古陶：大汶口文化作为人类文明的发源地之一，其悠久的历史和灿烂文明一直吸引着众人的目光，大汶口的陶器也日益成为人们向往的收藏品。泰安市大汶口文化研究开发中心生产的陶器产品主要有彩陶、白陶、红陶、黑陶、褐陶、铜陶6大系列上千种规格。1998年、1999年获省
扬州灌汤包
2023-08-28
扬州灌汤包：知名扬州灌汤包扬州，一座文明的古城，当年乾隆下江南的第一站，也是一个名人辈出的地方。静静的运河、美丽的瘦西湖仿佛把游人带回到了久远的梦乡……。如果你有幸到扬州走一趟，你定会被她迷人的风貌所倾倒，如果你更有幸结识一位扬州的朋友，他也许会告诉你扬州人常
陶玉
2023-07-29
这种新工艺突破了自古以来人类制造陶瓷的传统模式，并创造了陶文明的新纪元，特性在于既似陶器又似玉器，表面硬度超真玉，所烧制出的艺术品图案式样古朴，格调高雅，风彩华贵，为陶彩绘、彩印、彩釉
州城小磨香油
2023-07-03
州城小磨香油：州城是一具有千年历史的文明古城，历史上曾经名品荟萃，小磨香油即是其中之一。较为有名的是西门街王氏小磨香油，已祖传数代，解放前曾在西厦门北路东开店经营，因其货真价实，名声波及梁山、汶上、平阴等周围数县。建国后，经营小磨香油的家庭作坊曾一度沉寂，改革
