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淮安丞相墓
2023-11-15
淮安丞相墓位于福州市仓山区建新镇淮安桃花山，年代为唐。简介：又名朱敬则墓。唐末迁葬现址。墓坐东南朝西北，平面呈风字形，四层墓埕，面阔29米，进深53米，墓前尚存有石翁仲等，占地面积约1100平方米。青砖墓冢，鲎壳型封土
溪东丞相墓
2023-10-31
溪东丞相墓位于连江县蓼沿乡广化村，年代为宋。简介：又名郑昭先墓，宋嘉定十四年（1221）建，清咸丰年间重修，平面呈风字形，占地面积735平方米。三合土夯筑，青石墓碑，碑文阳刻宋观文少师知院郑公、东平郡夫人黄氏之墓，墓前筑三层埕台，尚存有旗杆石、石翁仲、石马等
丞相垒
2023-08-05
丞相垒位于福建省龙岩市新罗区适中镇保丰行政村倒岭山，明万历十年（1582）龙岩知县曹允儒建碑亭，纪念右丞相文天祥就义300年在此抗元而立。后碑存亭毁。一九八七年原龙岩市政府拨款在原址重建碑亭，东北朝西南，内石碑共三块
丞相祠堂
2023-09-13
丞相祠堂位于宜宾流杯池公园东南点将台之下，该祠堂始建于宋代，为纪念北宋诗人、书法家黄庭坚，人称山谷祠。为纪念三国时期蜀汉丞相诸葛亮南征云南，途径戎州(今宜宾)而建。清咸丰元年，该祠及流杯池一带毁于兵乱，咸丰六年(1856年)又重建
汉丞相灌婴墓
2023-11-11
灌冢就是汉朝大将军灌婴的墓，位于任城区接庄街道西贯庄村北250米，高庙村东南250米两村之间。据《中国历史人物辞典》载：灌婴（？—公元前176年），汉初大臣，睢阳（今河南商丘南）人。本为贩卖丝绸的小商人。秦末农民起义时归刘邦，转战各地
淮安红椒
2023-08-25
淮安红椒：地域范围淮安红椒源自清浦，产于中国地理南北分界线的特定生态区域，色泽喜庆、肉中带润、大小适中、辣味适度、富含维生素C.淮安红椒个大、鲜红、味微辣，多年来在全国市场销量很大，且深受广大消费者的欢迎。2010年3月，淮安红椒获得中华人民共和国农产品地理标
淮安菜
2023-06-25
淮安菜：淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美，格调高雅。淮安菜主要指古代淮安（原县级淮安市，今淮安市淮安区，下文同）菜系，兼辅以今淮安市（原淮阴市）菜系。淮安菜是淮扬菜的主要分支之一，简称淮菜。《尚书》
淮安黄瓜
2023-08-25
淮安黄瓜：淮安黄瓜：瓜菇轮作效益高淮安黄瓜已有30多年的种植历史，一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱，淮安黄瓜畅销大江南北。2011年4月淮安黄瓜已通过江苏省绿色食品办产品鉴评，申报材料已报农业部。淮安黄瓜采用日光温室栽培，采用独特的瓜菇
淮安大米
2023-08-25
淮安大米：淮安大米：品牌带动稻米产业化发展千里沃野绿映黄，稻花菽浪满天香；一日日的精耕细作，一年年的春华秋实。淮安是优质稻米的主要产区，也是中国稻博会的发源地，在淮安举办的第一至第三届稻博会共评出30个十大金奖优质稻米产品，淮安淮上珠、九牛、凌优、金叶等品牌米
淮安动物园
2023-07-17
淮安动物园淮安动物园位于新民东路北侧，东连月季园，与楚秀园隔水相望，占地５公顷。该园是从1958年王姓福兴动物园基础上发展起来的。1977年在南园(今楚秀园)西南部，选址征地筹建新园，按动物进化过程，将爬行类、鸟禽类、猛禽类、小兽猛兽类、食草类、灵长类等动物
淮安阳春面
2023-12-06
淮安阳春面：淮南阳春面又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。阳春面一名据说是由乾隆皇帝所赐。作为江南地区著名的传统面食小吃，是淮安、扬州等地的一大特色，也和大饼、油条、豆浆、粢饭四大金刚一样，与淮安人的生活息息相关。做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋
文丞相祠
2023-12-04
文丞相祠是为纪念南宋著名民族英雄和爱国诗人文天祥而建的。文天祥在南宋末年奋力抗元被俘至元大都（北京）后，囚禁于兵马司土牢近4年时间，于1283年就义于柴市。明洪武九年（1376年），由按察司副使建祠堂。明永乐六年（1408年）正式列入祭典
淮安茶馓
2023-08-25
淮安茶馓：在淮安，茶馓属妇孺皆知的美食。淮安茶馓创于清朝后期，距今有一百多年的历史，因为当时茶馓做得最好的人姓岳，故又名岳家茶馓，又因为岳氏的家宅靠近淮安城鼓楼，所以也有人称其为鼓楼茶馓。茶馓既可干吃，也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点，而用水泡着吃时，只需
淮安大头菜
2023-08-25
淮安大头菜：大头菜大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上，外形整齐美观的大头菜为原料，刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸走鲜（浸泡），浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天，在卤中洗净捞起，再转缸走鲜三至四天，即成为
淮安豆腐卷
2023-12-06
淮安豆腐卷：淮安豆腐卷作为淮安独具特色的小吃品种之一，淮安豆腐卷的做法相对来说比较复杂，它的成品体型偏小，外形看上去像是一个睡枕，中间还有一道豆腐绳。在制作完成之后就放入平底锅中，用油煎到两面都是金黄色，这样子做出来的豆腐卷外皮十分香脆，馅料吃起来也很鲜美。