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淮山鸭羹
2023-12-15
淮山鸭羹：淮山鸭羹是淮安传统名菜，是淮扬菜席上的一道不可缺少的汤羹，属于苏菜之淮扬菜。淮山鸭羹选用古镇码头栽种的淮山药为主要原料，配有熟鸭肉、火腿末、蛋糕丁、虾米、青蒜丝、鸡汤等，把山药蒸熟后，去皮，同熟鸭肉均切成小丁再加上配料放入热锅里烧开后，用湿淀粉勾芡，
文楼汤包
2023-08-25
文楼汤包：文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼建于清朝道光八年（1828年），位于运河东侧的古镇河下，同萧湖中的曲香楼隔水相望。登临文楼，观赏湖光水色，顿觉幽雅神怡，常为文人学士聚会之所，故由此得名曰文楼。）文楼兴办之初，开清茶馆，卖小点，经营涨蛋、卢肉、煮干丝
白汤乌·将军过桥
2023-08-25
白汤乌·将军过桥：白汤乌即奶汤黑鱼，为江苏淮安传统名菜之一。白汤乌的主要原料是黑鱼，是一种常见的淡水鱼，淮人喜食之。黑鱼性烈，肉食，群鱼见之，避退三舍，故民间常以将军冠之。亦有传说黑鱼为龙宫大将军而冠之为将军的。此鱼皮厚力大，生命力很强，泥塘水枯时，入淤泥中头
疙瘩菜
2023-08-25
产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上，外形整齐美观的大头菜为原料，刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸走鲜（浸泡），浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天，在卤中洗净捞起，再转缸走鲜三至四天，即成为半成品。将
双凤武庙
2023-09-18
双凤武庙，又称关帝庙，是祭祀三国名将关羽的庙宇。该庙重修于公元1755年，至今已有257年的历史。双凤武庙位于双凤场镇西头，据西充县文管所所长庄为充介绍，整座武庙由前殿，正殿，左右厢房构成四合院布局
天山庙
2023-06-03
导游天山庙位于哈密北部天山顶，因清乾隆五十一年（公元1786年）在天山顶部修建关帝庙而得名。天山公路由此分道，急转直下，南去是南山口，北去是口门子。这里海拨2700多米，云巅鸟道，自古以来是东部天山南阳北阴的必经之路。介绍建庙以前这里称黑绀岭
内蒙古肴驴肉
2024-01-08
相传南宋建炎二年（1128年），乐安关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。清同治十二年（1873），广饶肴驴肉经县城十一村的武举崔万庆举
后城旅游文化街
2023-11-16
介绍后城旅游文化街位于鲤城区涂门街与九一路之间的后城街，东接侨乡小商品街，西联百源路，南与著名旅游文化景点清真寺、关帝庙联成一片。后城旅游文化街集文化景观、旅游服务、专业市场为一体，以民间传统产品为主要特色的工艺美术旅游商品专业市场，并具展览
嵩山抗日工作站旧址
2023-05-05
嵩山抗日工作站旧址位于小关镇口头村第16村民组关帝庙窑洞内，口头村位于小关镇东南方向，属于丘陵地区，地势隐蔽。1944年1—4月国民党38军副连长孙克明带兵驻防口头，他是一名地下党员，结识了倾向抗日、作风正派的口头保队副张良贵，向他打听嵩山周围地形，民情
三街会馆
2023-04-23
三街会馆又称关帝庙，建于1750年，所在地原为昔日澳门之繁荣市区荣宁坊，故其门前之社坛现仍刻有荣宁社字样，且有联云荣居康乐境，宁享太平年。庙宇规模较小，藏身在市区巍峨的建筑物之中，见证著澳门居民的生活变迁。庙内供奉关帝，塑像雕刻精巧
忠县白公祠
2023-02-27
白公祠古建筑群含白公祠、太保祠、关帝庙、老官庙、冯氏华表。白公祠,位于忠州镇城西,始建于明崇祯三年，清道光十年加以扩建，是为纪念忠州刺史,唐代大诗人白居易而建的祠堂（公元818年白居易任忠州刺史）,是与洛阳香山唐少传白公墓祠齐名的两座白居易祠之一