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淮安菜炒饭
2024-01-14
淮安菜炒饭：原料：青菜、熟咸肉、葱花、粳注饭、精盐、熟猪油。制法：青菜细切、加咸肉丁在油锅内煸透。另锅炸香葱花、加粳米饭炒透，再加入青菜，咸肉丁炒拌均匀，装碗即成。特点：红绿白相间，如玉如翠，香咸爽口。,淮安菜炒饭,淮安菜炒饭简介,洪泽特产
淮安国际摄影馆
2023-07-17
淮安国际摄影馆坐落在风光秀丽的江苏省淮安市古淮河文化生态景区内（国家AAAA级景区、国家水利风景区、中国华侨国际文化交流基地、全国中小学质量教育社会实践基地），占地约2.4万平方米，总建筑面积3.6万平方米，整体呈品字形分布，主楼为淮安国际摄影馆
淮安银鱼
2023-08-25
淮安银鱼：银鱼俗称面糊鱼、面鱼；然而银鱼又称脍残鱼，却是鲜为人知的了。因为它细而如脍而得名。食银鱼，当是新鲜的最好，刚起水的银鱼漂净，氽入开水打上几只鸡蛋，撒上几撮用油煎过的葱花，再滴上几滴烧酒，青白黄间于一色。鲜而不腥，滑而不腻，可谓清腴可口，能和鲈鱼相媲美
淮安蟹
2023-08-25
淮安蟹：1、酱蟹把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济、最能长期储存的土制方法。也是湖畔地道的土特产。做制酱蟹的首先要在时梅天做上一盆豆瓣酱，过了三伏天封好酱缸，重阳一到启封。在酱中掏个凹坑，使酱油渗出。把洗净的蟹放入酱油中，让蟹爬进酱里，封缸后半个月即可食用。一缸
走进淮安府署
2023-10-10
走进淮安府署：原载《群言·江苏专刊》全国历史文化名城淮安有着7000多年的文明史、2100多年的建城史、700多年的区域中心史，与杭州、苏州、扬州并称为运河沿线四大都市。在古城淮安有一座650年历史的淮安府署，是京杭大运河沿线城市中唯一现存的府署建筑，正堂体量
淮安一日游最佳线路推荐
2024-04-02
淮安的古文化还是比较丰厚的，这里有不少历史遗迹和建筑，名人故里，在观赏的过程中，感受淮安古文化。初次来淮安一日游该如何安排呢，西面就一起来看看吧！推荐了三条路线，大家有选择的游览！
淮安盖浇面
2023-12-20
淮安盖浇面：当然，盖浇面，外地也有，有的名气比淮安的还大，但真正论品种、精细、口味，淮安盖浇面称得上独树一帜、独领风骚。外地的盖浇面一般用捞面，面条里没有汤，浇头品种很少、炒法单一，大多是事先炒好，上面条时才盛一勺浇在上面。而淮安盖浇面是用小刀面下好，捞出盛在
淮安蒲菜
2023-08-24
淮安蒲菜：蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。淮
淮安长鱼宴
2023-12-15
淮安长鱼宴：淮安长鱼宴是江苏经典宴席名菜，诞生地是江苏省淮安市，淮安洪泽盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼，用长鱼作菜摆宴席名叫长鱼宴，经过洪泽历代厨师精心研制，形成了传统名菜长鱼宴，其中，软兜长鱼是淮安长鱼宴最为经典的名菜。用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一
新会动物园
2023-06-28
新会动物园建于1958年，位于会城镇北门，北面有圭峰山风景区，西至过境公路，面积11.62公顷，其中湖水面积7545平方米。动物园风景秀丽，冬暖夏凉，绿树成荫，绿草如茵，有北园风光之称。新会动物园是五邑地区唯一的一家动物园
济南动物园
2023-11-10
济南动物园始建于1959年，位于美丽泉城的北部，占地60余公顷，是我国大型动物园之一，1995年被国家建设部及中国动物园协会命名为全国十佳动物园。园内一山（金牛山）、一湖（金牛湖）、两河（小清河、工商河），花木扶疏，绿草如茵，路径曲折
天津动物园
2023-11-30
天津动物园为中国大陆七大动物园之一，位于风景秀丽的水上公园南端。天津动物园始建于1975年，1980年1月1日建成开放。全园占地面积53.77公顷，其中水面10.68公顷
桂林动物园
2023-04-30
桂林动物园位于桂林七星公园内的骆驼山后山，是桂林唯一的专业动物园。桂林七星动物园1959年建园，占地2.3公顷，饲养着50种300多只动物，其中有国家一级保护动物16种，其硬件设施和饲养水平居全国中小动物园的前列
雅戈尔动物园
2023-03-01
又名雅戈尔野生动物园。前身是宁波东钱湖野生动物园，坐落在具有西子风韵、太湖气魄的东钱湖旅游度假区内，是中国水域面积最大的野生动物园。2004年被收至宁波雅戈尔集团麾下，集团投入近两亿改造动物园