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淮安银鱼
2023-08-25
淮安银鱼：银鱼俗称面糊鱼、面鱼；然而银鱼又称脍残鱼，却是鲜为人知的了。因为它细而如脍而得名。食银鱼，当是新鲜的最好，刚起水的银鱼漂净，氽入开水打上几只鸡蛋，撒上几撮用油煎过的葱花，再滴上几滴烧酒，青白黄间于一色。鲜而不腥，滑而不腻，可谓清腴可口，能和鲈鱼相媲美
淮安一日游最佳线路推荐
2024-04-02
淮安的古文化还是比较丰厚的，这里有不少历史遗迹和建筑，名人故里，在观赏的过程中，感受淮安古文化。初次来淮安一日游该如何安排呢，西面就一起来看看吧！推荐了三条路线，大家有选择的游览！
淮安蟹
2023-08-25
淮安蟹：1、酱蟹把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济、最能长期储存的土制方法。也是湖畔地道的土特产。做制酱蟹的首先要在时梅天做上一盆豆瓣酱，过了三伏天封好酱缸，重阳一到启封。在酱中掏个凹坑，使酱油渗出。把洗净的蟹放入酱油中，让蟹爬进酱里，封缸后半个月即可食用。一缸
淮安盖浇面
2023-12-20
淮安盖浇面：当然，盖浇面，外地也有，有的名气比淮安的还大，但真正论品种、精细、口味，淮安盖浇面称得上独树一帜、独领风骚。外地的盖浇面一般用捞面，面条里没有汤，浇头品种很少、炒法单一，大多是事先炒好，上面条时才盛一勺浇在上面。而淮安盖浇面是用小刀面下好，捞出盛在
勐弄司署
2023-09-26
勐弄司署位于云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县城以南20公里的攀枝花乡政府所在地，建于民国年间。勐弄司署占地约8千平方米，三院三天井，二层楼，砖、石、木结构，硬山顶建筑，大门横匾上刻皇封世袭勐弄司署。整个建筑群由高大厚实的石墙围砌
霍州州署大堂
2023-07-08
霍州州署大堂(第四批国保)时代：宋至元地址：霍州市城内东大街北侧霍州署创建年代不详，据明嘉靖三十七年(1558年)版《霍州志》记载，元代州署已具一定规模，元大德七年(1303年)大地震，建筑全部塌毁。次年重建，元至正十八年(1358年)毁于火灾，唯大堂幸存
淮安蒲菜
2023-08-24
淮安蒲菜：蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。淮
淮安长鱼宴
2023-12-15
淮安长鱼宴：淮安长鱼宴是江苏经典宴席名菜，诞生地是江苏省淮安市，淮安洪泽盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼，用长鱼作菜摆宴席名叫长鱼宴，经过洪泽历代厨师精心研制，形成了传统名菜长鱼宴，其中，软兜长鱼是淮安长鱼宴最为经典的名菜。用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一
南康府谯楼
2023-08-07
南康府谯楼，又名鼓楼，俗称周瑜点将台，位于庐山市南康镇，始建于宋代，元代至正年间重建，元末毁于战乱，明代天顺二年重修后，为旧时南康府郡署之望楼。2000年经江西省人民政府批准，将其列为省级重点文物保护单位。
淮安动物园旅游攻略
2023-07-31
淮安动物园旅游攻略：今天游玩淮安最后一天，所以今天来到了淮安生态动物园。位置位于淮安市清江浦区健康西路198号{近柳树湾}成人票价30一张，1.4以下的儿童半票。无法网上订票，只能通过人工售票或者售票机。园内有不间断的动物表演。下面我先开始吐槽一下，园区管理太
清河道署
2023-07-02
清河道署位于保定市兴华路3号，是全国保存较为完整的清代道台衙门，现为河北省重点文物保护单位。最早是清代的地方政府行政机构，后成为军阀王占元公馆，抗战胜利后为28军军部。现存建筑面积1840平方米，建筑保存完好，仍保留着清末官宅的特色
山西督军府旧址
2023-05-12
督军府旧址督军府旧址(第二批省保)时代：民国地址：太原市杏花岭区府东街101号北宋以前，这里是晋文公(重耳)庙。北宋太平兴国七年(982年)改建为潘美的帅府衙门，元为中书省，明清为抚署，至辛亥革命前，这里一直是明、清两代山西抚衙门所在地
苏州织造署旧址
2023-11-21
时代：清地址：江苏省苏州市姑苏区苏州织造署是江南三织造之一。1981年被列为苏州市文物保护单位，2013年3月被列为第七批全国重点文物保护单位。作为百年名校的江苏省苏州十中，这里曾是苏州织造署的西花园，为皇帝行宫后花园
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