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肉丝拉皮
2023-10-07
肉丝拉皮：首先要准备的原料和调料有：猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克，麻汁、醋各l汤匙，香油、生粉、酱油、蒜、香油各适量。制作流程①将猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均
南王根雕
2023-10-06
南王根雕：南王根雕南王镇南仇北村有一位擅长根雕的人，名叫曹永和。曹永和博采众长，悉心研究，从事根雕制作。他的根雕作品主要分为人物、山水和动物三大系列。其中人物以寿星、罗汉、菩萨为主，山水以山川溪流为主，动物以中国传统的十二属相和鹰、虎等为主。根雕作品大都高一米
欢喜团子
2023-10-05
欢喜团子：欢喜团子大型庙会（如梧台庙会）和年关大集上，有一种美观美味又有美好寓意的小吃，名叫欢喜团子，很是惹人注意。欢喜团子制作方法十分简单：将糯米蒸熟，凉后弄散，炒至膨松，蘸取糖稀，制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。
沾化海蜇
2023-10-05
沾化海蜇：海蜇又名水母，为海生腔肠动物，呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，伞下方口腕处有许多棒状和丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食饵。海蜇的营养丰富，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙
高汤鸡丝馄饨
2023-10-03
有清汤、高汤、鸡丝、麻汁、三鲜馄饨等，南方也有将煮好的伊面放在汤碗内，上面放上馄饨，并点缀几根菜心，称之为云吞面的。馄饨全国各地均有制作，但以济南为上。旧时馄饨是济南夜宵的主
相公陈醋
2023-10-02
相公牌陈醋秉承古传，由纯粮酿造而成，以大曲、瓜干、高粱为原料，经蒸煮发酵等数道工序精制，成品色泽剔透，香味绵长，有降压、美容、软化血管等功效，是日常餐桌上的画龙点睛之品、馈赠亲友的时尚产品。产品日产2000斤，销往
泰山紫草
2023-10-02
根可入药，有活血、凉血、清热解毒、利尿、滑肠等功效其疗效优于同类产品中医常用以治疗血热毒盛、疹出不畅、黄疸、丹毒、大便湿闭等症。当地民间很早用于防治小儿麻疹。近年，浸制软膏外用，治疗火伤、冻伤、湿疹、水泡等症有效。泰山周围村民
大刺黄瓜
2023-10-02
大刺黄瓜：宁阳大刺黄瓜枝蔓粗壮，长266厘米到333厘米，抗热、抗寒、抗霜、霉病；单瓜一般重11.5公斤，最重3.5公斤，长5066厘米，呈长棒状，皮深绿色，刺瘤大而密，刺白坚而硬，肉厚、瓤小，纵棱明显，瓜顶有条状纵横，横切呈齿轮状，脆嫩多汁，麻香可口。在宁阳