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淮南麻鸭
2023-07-14
主产于河南省信阳地区，中心产区为固始、商城、光山、罗山等地，分布于淮河以南各地。外貌特征：体型中等。喙青黄色。公鸭黑头，白颈圈，褐色花背，颈和尾羽黑色，白胸腹，少数公鸭为褐麻色。母鸭褐麻色。胫黄红色。品种
上塘贡米
2023-06-24
上塘贡米：上塘贡米产于江苏省西北部，淮河下游，西接安徽的泗洪县上塘镇。泗洪县是全国的生态示范县、商品粮基地县、贡米之乡，上塘贡米历史上为皇帝专用，米质上乘。相传清朝乾隆年间，朝廷一位大臣，带着如朕亲临的圣书匾，奉命到南京评选贡品。当时泗州秀才李建成受命送去上塘
正阳关
2024-12-28
千年古镇正阳关镇位于寿县县城西南30公里处，东邻正阳关农场和板桥镇，西临淮河与颍上县相望，南连迎河镇，北与丰庄镇接壤。正阳关镇，又名正阳关，系中华名关之一，古称颍尾，阳石，羊市、羊石城等，是一座历史悠久的古镇。早在东周中期已具雏形
台家寺遗址
2025-05-06
是商代早中期淮河流域的高等级聚落。流经该遗址的润河河道内曾出土两批商代青铜器，其中1957年出土的青铜龙虎尊（现藏国家博物馆）和饕餮纹尊（现藏安徽博物院）是中国青铜时代的瑰宝和重器
司保良玻雕
2023-06-24
自幼爱好书法，其作品多次在国内、国际大赛中获奖，并被多家纪念馆、艺术馆及友人收藏。司保良玻雕，其工艺一改传统技法，采用玻璃正面临摹，反体雕刻的艺术技法，使其作品立体感强烈，典雅古朴，风格迥异，不失其原作之神韵，更具有独特的
淮安涟水县6大推荐美食，美食总是让人心情愉悦
2023-08-28
淮安涟水县6大推荐美食，美食总是让人心情愉悦：涟水县，是江苏省淮安市下辖县，古称安东，地处江苏省北部，黄淮平原东部，淮河下游，下面小编给大家分享一下到了涟水县要品尝一下的6道地方美食。1、高沟捆蹄高沟捆蹄是一道名菜，属于苏菜系，此菜色泽酱红，咸鲜香甜，鲜嫩可口
芦集绿豆圆
2023-12-20
绿豆圆是用绿豆粉、面粉、淮河虾皮、绿豆芽或黄豆芽拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅，炸至呈金黄色，浮出油面时捞出沥油。绿豆圆可直接食用，也可加入葱、姜、辣油、蒜等调料，烧汤、清
荷荡金鳅
2023-08-25
荷荡金鳅：淮河像一棵不老的青藤，扎根桐柏山脉，蔓叶于江淮平原。进入金湖境内留下一串串晶莹剔透的湖泊。大诗家赵恺曾在周思民《湖城情》序言中感叹：大自然往往失之公允，它竟然把四座湖泊慨赠予一座县城。其实，金湖岂止四座湖？金湖湖泊成群，水荡连片，素有三十六湖，七十二
羽扇
2023-08-24
清初孔尚任在盐城疏浚淮河海口时，收到友人送他的一把海江鹳羽扇，赞不绝口，即以羽扇为题，赋五律一首：客寄双团扇，名家制不同。剪胎云闪烁，织柄玉玲珑。偶尔投怀内，曾经度海东。漫然松下客，
绍兴醉蟹
2023-06-26
当时，淮河两岸蟹多为患，当地百姓却不知食用，庄稼遭害，驱赶无方，十分惊恐。师爷便向州官提议，鼓励百姓捕捉，上交官府，他则备好许多大缸和食盐、黄酒，将蟹膨制起来，然后，到各地销售，绍兴俗称其为淮蟹。醉蟹是在
云游览！宅家也能徜徉蚌埠博物馆…
2023-10-15
宅家也能徜徉蚌埠博物馆…：今年五一小长假蚌埠市博物馆依旧是市民、游客休闲度假的好去处但与以往不同的是博物馆需提前预约并限制参观人数对于没有成功预约的观众也能通过云看展的方式畅游博物馆为加强淮河流域城市间文化交流，让文物活起来，以精品展览促进文化强市建设
漕运襟喉清江浦 人文繁盛运河都
2023-10-11
漕运襟喉清江浦人文繁盛运河都：每一座城市都有其独特的城市性格，傍依洪泽湖，又有淮河、废黄河、京杭大运河等九河穿城的淮安，是一座以水为魂的城市，有水的品格，广阔博大、包容开放。在流经市内的诸多水系之中，哺育着淮安人民，给古城带来一城繁华的莫过于京杭大运河了。世界
郜台板鸭
2023-09-13
产于淮河岸边阜阳县蓄洪库内，该板鸭均选用当地的优质放养鸭为原料，采用传统工艺及现代新技术精制而成。日晒夜露，自然风干，任其冬霜滋润，表皮受阳光烘照，通体油珠闪亮，营养丰富。浸料齐全，食用时无需任何调料。郜