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博山牛肉干
2023-12-01
博山牛肉干：博山牛肉干，又名香酥牛肉干，是淄博博山的特色美食小吃，历史悠久，精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍，加佐料煮至七、八成熟，手工切片，经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成而成，其肉香四溢，口感酥脆可口，回味悠长，可以用作日常小吃和葡萄酒菜肴。
虞山绿茶
2023-08-29
虞山绿茶：十里青山半入城的常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶：虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树。因其面向碧湖，空气清纯，每年谷雨前后，茶树长出嫩芽
承德山菜
2023-08-07
承德山菜：在承德地区的众多野生山菜中，有一种蕨菜，素称山菜之王，享誉国内外市场。每年端午节前后，村民们有采摘蕨菜的习俗。蕨菜，又名如意菜，性喜湿润而又冷凉的气候。一般生长在海拔1，500——2，500米的高山阴冷地区。承德地区的围场、丰宁等县地处塞外的高山区，
正安山竹笋
2023-12-12
正安山竹笋：正安境内山竹笋，野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种，分春秋两季采收，尤以春产的平竹、水竹笋和秋产的方竹、刺竹笋为佳。全县年生产量约800吨，名列贵州省山竹笋产区前茅。正安山竹笋色白、肉厚、质脆、味鲜、纤维素含量高，营养丰富，有抗癌作用，是有名
山稔
2023-11-07
山稔：山稔，在台山只叫作稔（学名岗稔）。这可能因为它不仅山岗上有，而且坑底溪旁、河滩甚至水田边，到处都有它的踪迹；只是山岗上特多。山稔全身是宝。它不但果子可食，而且枝叶可做柴，头可烧炭；将其根、果、叶采集，洗净切片晒干，还可做药，服之可收敛止泻，祛风活络，有补
山黄杏
2023-06-10
山黄杏：山黄杏又名金玉杏，原产于十三陵镇果庄村，是传统的农家品种。在十三陵镇果庄、德胜口两个山区村，栽培已有上百年的历史。目前，栽培面积近3000亩，产量100万公斤。由于其果大、肉厚、味酸甜，既可鲜食又宜加工而著称，是北京地区地方名特优产品。
少山红杏
2023-10-11
少山红杏：城阳夏庄少山的杏远近闻名。这里种植的果树以杏为主。据不完全统计，少山共有杏园2000多亩，杏树近10万棵。少山的众多杏树品种中，最出名的是少山红。少山红是由草杏发展起来的。据说上个世纪70年代，一户农家屋后长了一棵草杏，好几年也没人过问，直到有一年，
杜山草莓
2023-10-24
杜山草莓：杜山草莓是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产。湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山草莓的原产地。杜山草莓优良品质得益于鄂州市鄂城区长港两岸一马平川的种植环境，其产地位于90里长港两岸杜山镇范围。杜山草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还
虎山鳊鱼
2023-09-27
虎山鳊鱼：虎山鳊鱼：境内乐安河虎山段有深潭，潭水很深，枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼，本地称之为虎山鳊鱼，是境内难得的深水鱼类。鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富。(乐平)
山葡萄
2024-01-15
山葡萄：山葡萄是长白山的特产，也是重要的野生经济植物。山葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒，喜湿润腐植土。山葡萄主要用其果实，成熟后的果实味甜酸，富含果汁，可生食，是酿造高级葡萄酒的理想材料。山葡萄浑身都是宝，是一种经济价值很高的野生经济植物，驰名中外的近代葡
仙人山云雾茶
2023-07-09
仙人山云雾茶：仙人山云雾茶是贵州省遵义市桐梓县仙人山的特产。仙人山云雾茶具有细嫩、优质、匀称、深绿光润、香高气长、汤色黄绿、清亮、滋味鲜爽、浓厚之特色。仙人山云雾茶，选自桐梓县大娄山主峰仙人山所产之茶树，清明前鲜嫩芽叶，经传统工艺精工制作而成，主要产品有仙人芽
山葡萄
2023-12-19
山葡萄：山葡萄，是长白山的特产，也是重要的野生经济植物。山葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒，喜湿润腐殖土。山葡萄主要用其果实，成熟后的果实味甜酸，富含果汁，可生食，是酿造高级葡萄酒的理想材料。山葡萄浑身都是宝，是一种经济价值很高的野生经济植物，驰名中外的近代
宜章莽山绿茶
2023-07-19
宜章莽山绿茶：宜章莽山绿茶是湖南省郴州市宜章县莽山的特产。宜章位于湖南南部，是湖南的南大门，具有优越的自然条件，是生产高档名优茶的理想地方。宜章莽山绿茶以其条、色泽翠绿、茶味醇和无公害的优良吕质，畅销国内外，是馈赠亲朋好友的礼品。长期饮用少以醒脑提神，防癌抗癌
山野菜、山野果
2023-12-09
山野菜、山野果：彭州内开发利用价值较大的山野菜有藏菜、薇菜、马暗叶、东风菜、人参果、剌嫩芽、橡子等数十种,分布于峡谷、山原地区,蕴藏量大；山野果主要有沙棘、仙桃等等，具有很高的食用、保健功能。