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卤汁凉粉
2023-12-30
夏季炎热正赶上农忙季节,农民无暇做饭,热饭吃起来又占用时间,打一锅卤,切一点凉粉,佐以方便调料,泡一些馍,稀里哗啦几口一刨,一顿饭即了之,爽口惬意,美不胜言,这样就逐渐形
吴堡发面油饼
2023-12-29
食之酥香、脆、美、松软可口。
大荔花生
2023-12-28
光绪初,邑宰倡凿井、各村颇遵行之。然沙苑地狭风多麦粟终寡;其所产则金针;落花生、红茹等。民国时期,扩
贲秃娃“卤烧鸡”
2023-12-28
该人立志好学,并热心从事这一行业,于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃,在潼关享有50年之声誉。该产品最大特点是
韩城羊肉
2023-12-28
司马迁在其《自序》中说迁生龙门,耕牧河山之阳便是明证。但牧什么?从当地的地理特点、经济特点看,无非是牛、羊,但牛在旧时为农家重要的生产资料,除老弱病残者外,历代政府皆禁宰牛,因为这个原因,牧牛业不
澄城黄芩
2023-12-27
澄城黄芩:澄城县地处渭北旱原,是北药的最佳适宜生长区,素有天然药库之美誉。特有的自然条件和资源禀赋适合黄芩、远志、柴胡等规模种植。目前,该县共有黄芩、远志、柴胡种植面积达10万余亩,产值约2亿元,尤其是黄芩中的黄芩苷含量高达17.4%,比国家药典9%高出93%
铜川党参
2023-12-27
临床上常用于以下几种情况:1.健脾胃:脾胃之气不足,可出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症。本品能增强脾胃功能而益气,可配合白术、茯苓、甘草、陈皮(五味异功散)或白术、山药、
耀州大樱桃
2023-12-27
耀州大樱桃:大樱桃是落叶果树中成熟最早的树种,素有春果第一枝之美称。其色艳,味美有芳香,被誉为水果珍品。眼下正是大棚樱桃集中上市期,虽然大棚樱桃只比露地樱桃早上市一个多月,可价格却能高出好几倍。现在种植大棚樱桃已经成为农民致富的一个重要渠道。但大樱桃果实不耐贮
西乡松花变蛋
2023-12-27
西乡县松花蛋的特点是:蛋体离壳,易取易剥,以手摇之,有颤动感;剥去蛋壳,晶莹油润,呈透明的茶褐色,形似琥珀,具有弹性,表面满布美丽的晶状松枝花纹;蛋黄略带溏
女娲富硒红茶
2023-12-24
以形、色、香、味严格把关,力求茶品之醇和灵韵,发展独特的女娲富硒红茶特色。陕西省安康市产茶历史源远流长,安康古称金州,最早的文字记载见于茶圣
略阳猪苓
2023-12-24
《本草经集注》记有:枫树苓,其皮去黑作块似猪屎,故以名之。肉白而实者佳,用之削去黑皮。《本草衍义》载:
永胜油茶
2023-12-23
永胜油茶,既有一般茶水解渴助食的常性,又有提神补气之妙用,还因原料简单,制作方便,故能成为家家有的大众化饮料。永胜油茶与日本人的
祥云叶包卤腐
2023-12-22
祥云叶包卤腐制作工艺古朴、细腻,入口绵香即化,实为居家、休闲、旅游之佐餐佳品。
罗平酸笋
2023-12-20
其他地方的酸笋因制作方法的误差,往往酸中隐蔽着一股叫人难以忍受的臭味,食之反胃。布
黄土坎大杏
2023-12-19
黄土坎大杏:葫芦岛市南票区黄土坎乡大杏生产历史悠久,素有关外第一早、第一大之美誉。这里的得天独厚的自然条件,适合杏树的成长,这里的主要品种有银白、绥李杏及麻真核等。这里产出的大杏,果个大、果色金黄、有红晕、色泽艳丽;果皮薄,果肉橙黄色、多汁、有香气;果实含糖量