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南乳肉
2023-09-04
净芥兰100克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,红腐乳卤(红腐乳块与原汁搅成浆)25克,红粬粉2克,白糖13克,绍酒20克,酱油10克,精盐4克,味精
唐菜著头春
2023-09-02
唐菜著头春:此为唐代独具风味的菜肴,由于料作切成小如箸头,故名。先将鹌鹑肉切成丁,用鸡蛋清、酒、精盐和湿淀上浆,放在猪油锅肉滑散。熟透后入砂锅中,加入高级奶汤、胡椒及其他调料,煨半小时,再另冬笋和香菇丁,调好味即可(温州)
松子枣泥麻饼
2023-08-29
它选用白砂糖、饴糖、鸡蛋、食物油、小麦粉等原料制作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配制成馅料,用皮面裹入枣泥、松仁馅料,精工焙烤而成。松子枣泥麻饼有权子枣泥、权桃枣泥、松子枣泥豆沙、枣泥猪油、玫瑰猪油、百果猪
柞蚕
2023-08-17
属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、天蚕蛾料。因以柞树叶为食故名柞蚕。辽宁省东起辽东半岛、西至辽西山区,到处都是天然养蚕场,长白山和千山山脉的岫岩、凤城、宽甸、盖县、西丰和新金、海城、辽阳等县为重点产区,全省柞蚕丝茧产量约
蒜泥蒸虾
2023-07-12
蒜泥蒸虾:将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分,放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味精等味料拌匀,上盘摊平,用旺火蒸熟便成。大火气足,蒸6~10分钟,熟透即成,久蒸虾肉软绵,鲜味尽失。风味特点:蒜,原产意大利的西西里岛,据说是汉张骞出使西域时带回我国
云泉油豆瓣
2023-07-10
坐落在西山脚的云南旅游风景区楚雄州酱菜厂选用优质蚕豆,辅以漂泉之水,采用精心酿造的曲料,加配多种香料,运用低温发酵工艺酿制,历经一年乃成的云泉油豆瓣酱,酱色油亮,香气浓郁,鲜辣爽口,风味独特,佐餐令人食
奶油燕窝酥
2023-07-04
——奶油燕窝酥的制作方法——原料:水皮(特粉12.65公斤边化油3.2公斤)油酥(特粉12.65公斤边化油6.5公斤)心料
琉璃料器
2023-06-09
琉璃的原料是一种彩色半透明的矿质材料,工艺的关键就在一个吹字,所以北京人都把干这一行的称作吹料活的。北京的著名料器家曾吹制过一串葡萄,形象逼真,晶莹欲滴,绝对可以以假乱真。
何少霞故居
2023-10-30
何少霞故居位于广州市番禺区沙湾镇北村车陂街惠岩巷7号,建于清代。属硬山顶两层青砖楼房,底层青砖石脚三间两廊,建筑面积约105平方米,面宽10.2米,进深10.3米,墙基和门槛以花岗岩石砌筑,石门额上有砖雕。故居现由其后人居住,保存完好,由何少霞外甥朱伟森居住
戚机厂旧址
2023-05-27
延陵东路358号,中车戚墅堰机车有限公司(即戚机厂)高大的围墙内,矗立着一幢3层小洋房,戚机厂人称它老三楼,又叫民国办公楼,是1941年时由日寇所建。它与总成车间、联合剪冲机和道钉锻造机等老机器设备一起,合称为戚机厂旧址,见证了武进抗日战争时期的一段历史
窦大夫祠
2023-05-13
可惜车到娘子关,听说窦被赵简子所杀,孔子在遗憾中驱车而去
澳门松山缆车
2023-04-23
车开放时光为上午8时至下昼6时(每周一停驶),每架缆车至多可载四人。搭乘松山缆车,在车箱上可以俯瞰全部二龙喉公园,绿树如荫的公园风景就在脚底下,让人感到非常安闲舒服
大冯营汉墓
2023-07-03
大冯营汉墓据传说为汉代李左车墓,位于河北省衡水市深县大冯营村西北一公里处.墓冢原高10米左右,现存封土高约1.5米,长宽各30米,面积900平方米.在墓冢南面150米处,呈半园形状分布着五个土冢;各土冢相距80米,分别长150米,宽50米,高约5米,均呈椭圆形
定南围屋
2023-04-05
定南围屋(含车步虎形围(含方氏私塾)、明远第围、太公八角围(含郑氏私塾))定南围屋,是赣南客家围屋的一部分,分布在江西省赣州市定南县境内,保存各类客家围屋200余座。定南地区,围作为民居,最早见于清初。围屋在赣南大量出现,并形成规模和特色是在清代中晚期