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猪肠碌
2023-11-06
猪肠碌：猪肠碌与粉卷相似，但馅是由豆芽、炒河粉等做成的，以整张的河粉作皮来包裹，薄薄的一张米粉皮，卷起小条河粉炒豆芽，便成了一条猪肠碌。然后在上面刷一层油，撒上白芝麻、香葱等，味道咸中带香，十分可口。外出求学工作的游子们，回到家乡总要吃上一顿猪肠碌，或许这有家
香药菜
2023-09-23
以根入药，《本草汇言》记载：蘼芜，主头风风眩之药也，此药气味芳香清洁，故去风散湿，本草所称主咳逆、定惊气、作饮止泄泻，皆辛香发越郁遏不正之气欤；祛脑中风寒，治头痛头晕、流泪、多涕唾。其嫩苗是很好的膳用蔬菜
瓜姜鱼丝
2023-08-28
它以青鱼或鳜鱼作主料，配以酱瓜、酱姜等辅料制成，鲜咸入味。清代的一些文人雅士对其十分推崇。清代名人袁枚在《随园食单》中，曾介绍了当时一些官府吃鲟鱼重用瓜、姜的烹调方法。他说：尹文端公
蒙镶
2023-08-05
蒙镶：蒙镶成品经设计、造型、铸模、库活、錾活、馏金、作旧等多道工序制成。其中库活工序为按铸模的造型将铜、铁、锡等金属板材打制焊接于所制器物的坯胎；錾活为用金属刀具在坯胎上雕刻花纹图案，其雕工技法分阳錾、平錾或平阳结合，立体效果明显；镶宝为根据设计要求于器物上镶
青海梗皮
2023-07-28
青海梗皮：梗皮，是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉，去掉分支后，分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样的肿结，这样的枝条或草藤就是梗。严格的说，梗皮是红薯的草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉，然后调配而成梗皮制做的场景大体如下：大锅里放
康乐凉粉
2023-07-27
康乐凉粉：凉粉是夏秋季节人们最爱吃的一种凉食，将豆类淀粉或荞面粉用凉水搅匀，搅撒入有盐和明矾作底的开水锅中，成糊状，能立住筷子后，烧煮十分钟左右即成。然后再盛入用凉开水冲洗过而未擦干的瓷盆凉透，待全部凉后切成条状或块状盛入碗碟中，调以蒜泥、油泼辣子、醋或浆水、
黄土关
2024-08-24
清人作,姓名不详。有抄本,曹春山旧藏。瓦岗寨秦琼、王伯当等破虹霓关后,又攻黄土关。守将东方煌是虹霓关东方氏之兄,煌女东方赛金先战败瓦岗众将,后被众将合力捉住。徐勣算出赛金与王伯当有姻缘之分,放了赛金,又合兵攻破黄土关
莼湖夜月
2024-08-02
湖上秋风兴，故里莼羹，天涯何处思归深。浩彩荡波人不寐，玉笛飘金。一鉴净无尘，扫尽烟云，沙寒露白夜空明，古港洲头渔火寂，凫鸟相亲。晋代张翰因秋风而归故里，使鲈脍、莼羹传千古。据《岳州府志》记载：莼菜产于江浙，岳阳虽属水乡，唯陆城有之，因而湖以莼名，由来已久
海月岩寺
2023-11-16
寺为天然石洞构成，顶棚是一块宽15米、长30米的天然巨石，石洞深、宽各10米形成殿堂。殿前砌墙，筑上寺门，墙上粘出檐的琉璃瓦，瓷花彩龙。门顶石棚侧刻海月岩3字。殿内东墙底部有石洞可通岩顶。殿左侧澹云室。主殿与澹云室之间为梁山神祠
新四军苏浙军区三次反顽战役司令部旧址
2023-10-14
新四军苏浙军区三次反顽战役司令部旧址位（含新四军苏浙军区三次反顽战役后方医院旧址、新四军苏浙军区三次反顽战役前线指挥部旧址、羊角岭战斗遗址）于浙江省湖州市安吉县天子湖镇迂迢村迂迢自然村、天荒坪镇马吉村吴家道自然村中心、报福镇深溪村冰坑自然村冰坑桥头至上墅董岭的
三狮洞
2023-06-10
王仙镇东有大山，三峰矗立，外形似狮，下有深洞，名三狮洞。世传仙人王乔炼药于此，因名王仙山，又名王乔山。《荆州记》：醴陵县东四十里，有大山，山有三石室。室中有石床，石臼。父老相传，昔有道士学仙于此，即合金沙之臼云。傅熊湘曾在洞口题直径一尺余太山石室四字