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深淘滩 低作堰
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2214
条
二毛裘皮
2024-01-02
二毛裘皮:二毛裘皮系
滩
羔羊一月龄左右宰剥加工而成,皮板轻薄,柔韧细密,毛股紧密,花穗美观,成明显大波浪弯曲,俗称九道湾,美观大方,驰名中外。靖远是中国重要的滩羊、中卫山羊主产区,羊只存栏41.9万只。靖远二毛裘皮、沙毛裘皮,特别是五合、北
滩
、高湾等地出产的二毛
大庙香水梨
2023-07-27
甘肃靖远县农业技术推广中心靖远县所辖兴隆乡、双龙镇、石门乡、糜
滩
镇、三
滩
镇
捶肉丸
2023-11-13
用新鲜牛肉或瘦猪肉
作
原料,薯粉、胡椒、
作
佐料,将鲜肉用厚铁垫剁成肉泥,加入佐料,挤成丸子,,用猪骨上汤慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆,别有风味,老少喜欢。(梅州)
小河白菜
2023-07-15
小河白菜瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有菜中之王的美誉,主要产于浚县小河镇崔堡、王湾、申湾、梨园、前下
滩
、后下
滩
、张刘庄等村,现已成规模产业。大碾萝卜香
遵义罐罐饭
2023-12-12
制作方法:将当年油质粳米
淘
净,加入精盐、味精拌匀,加适量清水没过米然装入特制小陶罐内焖煮(下米前在陶罐内壁均匀涂抹一层猪油),待水开至水分渐干将腊肉片
岐山擀面皮
2023-11-30
岐山擀面皮:擀面皮是陕西关中地区特有的一种传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,是从唐代冷
淘
面演变而来,因其劲道、凉爽、鲜香、酸辣可口,成为陕西最具代表性的小吃之一。岐山擀面皮于2011年被认定为中华名小吃,是宝鸡著名的特色小吃。擀面皮选料精良,工艺严谨,调味讲
马投涧小米
2023-10-12
免
淘
小米马投涧土特产安阳马投涧小米文化历史悠久,市农科所育种基地,丘陵地区.环境优美,空气新鲜,无污染,谷物生长最佳宝地.优良谷种马投涧肥沃土壤科学种植,天然水灌溉,自然气候孕育.鑫鑫
绿豆糕
2023-08-10
工艺:选用上等绿豆,用清水
淘
净,放入沸水内煮至八成熟(保持整粒不破),捞出晒干后用石磨破口,拉成四瓣,去皮成坯;用时将
坛子糕
2023-07-25
二、如何做坛子糕1.将米用冷温水
淘
净,浸泡5小时,捞出沥去水分,压
拌海蜇
2023-06-18
将海蜇洗净,去掉泥沙切成丝,用开水烫一下捞出,速用凉水
淘
一下,捞出。把黄瓜洗净,切成丝;香菜洗净,切成1.8厘米长段。把黄瓜丝放入盘内,上面放海蜇丝、香菜、海米,然后浇上用
三大炮糍粑
2023-12-04
三大炮的制作方法:M4D糯米
淘
净泡7小时,入饭甑蒸熟后舂茸成糍粑。黄豆炒熟磨成粉,红糖用适量开水溶化成浓汁
粘面墩
2023-10-12
2、红枣
淘
净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成枣泥。3、熟黍子面团放在案板上(先均匀地抹上一层水),摘成2
粽子
2023-08-28
《随园食单》扬州洪府粽子云:洪府制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,
淘
之极熟,用大箬叶裹之,中放入火腿一大块,封锅闷煨,一日一夜
牛肉板面
2023-08-03
牛肉板面:牛肉板面制作方法:1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水
淘
洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1
皮毛
2024-01-01
其产品主要有
滩
二毛皮、西路黑
滩
皮、各
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