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深淘滩 低作堰
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条
白牦牛肉
2024-01-02
白牦牛肉:白牦牛肉白牦牛肉鲜嫩,且保鲜期长,肉纤维细,蛋白质、钙、磷含量高,胆固醇含量
低
,无污染,是真正的绿色食品,煮、炒、煎、卤均可。风干的生牛肉可以直接食用。
定安花生油
2023-07-23
定安花生油:定安花生油使用当地种植的富含硒元素的花生为原料,所榨出来的油色泽清亮透明,具有香味浓,酸性
低
,营养丰富,耐贮藏等特点。卓昌斌摄
豆皮卷圈
2023-06-11
豆皮卷圈:豆皮卷圈以豆腐皮
作
皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。
江团鱼
2023-12-02
这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米
深
水底的鱼窝中,学名长吻鲍,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺。畏光,喜居
深
岩穴,以水生昆虫,小杂鱼、岩浆为食。肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有’千里送名鱼,皇
钟山青梅
2023-11-19
其中钟山的大肉梅,大小均匀,肉厚核小,
作
来加工话梅、加应子等质量尤佳(贺州)
东坡水角
2023-11-16
东坡水角:东坡水角用上等粘米熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉
作
馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,蘸以麻油、酱油,清甜爽口。
鼎湖裹蒸
2023-11-08
鼎湖裹蒸:鼎湖裹蒸鼎湖山牌肇庆裹蒸,是用鼎湖山清甜山泉泡制出来的,味道会自然更美.制裹蒸非常讲究,先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶
作
裹蒸的外皮;再选用上好糯米和当年绿豆;做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;加五香粉、曲酒
作
调料,以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯
花卷馍馍
2023-07-26
擀
作
面饼,卷入胡麻油、姜黄、苦豆粉、玫瑰花等佐料,切块或绾花蒸制的称油花卷儿。擀片烙成制的称起面馍馍。以起面
作
面皮,包入各类内馅、菜馅蒸熟,即为
海阳板栗
2023-10-10
板栗在烟台栖霞、莱阳、龙口、招远等地均有种植,以海阳生产历史最久,据记载1936年县内有板栗树万余株,散生于梯田
堰
边及山坡沟夼。板栗在栖霞、莱阳
山楂
2023-10-02
之后,山楂一直是我市境内栽培的主要干果树之一,但仅零星分布于山岭地的地头
堰
边,牛泉、圣井、高庄、南冶、颜庄、城子坡、大王庄等乡镇为主要产地。1970年起,
本斋清真肉饼
2023-08-03
本斋清真肉饼:羊肉绞碎伴入调料
作
馅,用面皮包馅成饼烙制。皮薄如纸,隔皮见馅,滋味鲜美,肥而不腻。
塔里木鸽
2023-07-31
塔里木鸽:塔里木鸽是由野鸽驯化选育而成的地方品种,具有较好的营养和药用价值,蛋白质含量高达19.7%,脂肪含量
低
,易消化。主要分布在喀什、和田、阿克苏等地。年存栏1200万羽,年出栏2500万羽。
红芽芋
2023-10-30
但多在田边、地边、厢边
作
边际栽培。整丘及连片
作
商品栽培是近年的事。
黑釉瓷器
2023-08-12
产品质地坚固,釉面光润,色泽纯正,饰纹丰富,图案大方,耐酸耐硷,吸水率
低
。
武潭鱼
2023-10-27
武潭鱼:武潭鱼武潭鱼,生长于十多里长的武潭
深
水里,以水草,浮游生物为食,鱼肉细嫩,甘甜,是真正的绿色食品。
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