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深田湖避暑山庄
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条
雁南飞茶
田
鸭
2023-12-15
雁南飞茶
田
鸭:梅州雁南飞围龙食府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,围龙食府出品的雁南飞茶
田
鸭入选粤菜十大名菜。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜食之。鸭肉蛋白质含量
“
田
仙红”石榴
2023-08-07
田
仙红石榴:北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久,这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊寨游玩,发现山下这块宝地,于是下凡,换名刘鲜,与本村农民薛椿结为夫妻,后栽种石榴,品质极佳。早在明、清时北薛庄的石榴就名扬京、津、石方园几百里,并
湖
水煮
湖
鱼
2023-10-25
湖
水煮
湖
鱼:要想
湖
水煮
湖
鱼烹制得好,首先得选好主料——鱼。按渔民的话说,用鱼要一野二活三小四杂:野即选,用
湖
中自然生长的野生鱼;活即取刚出水的,去鳞和内脏洗净放入锅内煎炸时还活蹦乱跳;小即用,鱼要选拃把长以内的、渔民称这种鱼叫猫狗尽蹲,并且鱼的个头要基本差不多
车
田
河马蹄粉
2023-07-22
车
田
河马蹄粉:马蹄粉,亦称荸荠粉,是用马蹄又名荸荠﹑地栗﹑乌芋经提炼而成,其丰富营养,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为,荸荠味甘,性寒,有清热肝,生津止渴,补中益气等功效。《
长泰吴
田
蜜薯
2023-09-14
长泰吴
田
蜜薯:一、选用良种选用熟期早、单株结薯多、薯块大小均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品种。如心香、金玉(浙1257)、浙6025、良缘等。二、地块选择宜选择土质疏松肥沃的壤土,首选紫色土、黄泥沙土。三、育苗管理。1.选择无病种薯,种前用80%40220
田
村汉地生姜
2024-01-12
田
村汉地生姜:汉地独特的气候、土壤、生产出的生姜吃而无渣,切不带丝,历史上为赣州进贡皇宫的一种贡品。生姜全身是宝、茎、根、叶都可入药。特别是块茎、是家庭不可少的佐助菜肴。它具有散寒、发表、止呕、解毒、温胃、醒脾、开胃等功效。并能提取姜油和制成各式各样的蜜饯等产
鱼珠
田
蚊鱼
2023-11-18
鱼珠
田
蚊鱼:鱼珠是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石,由白垩纪红色砂岩和砾岩构成,与海印石、海珠石是同一性质。清代,这块石块处于珠江中,四面环水,随着水涨水落而时隐时现,因为日夜被波涛冲刷,以致圆净如珠,俗称鱼珠石,简称就是鱼珠。珠江里生长着一种田蚊鱼,据说
湖
羊肉
2023-08-29
湖
羊肉:湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。
湖
羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有
湖
式剪羊肉、洗沙羊尾。
湖
蒿
2023-10-19
湖
蒿:
湖
蒿,是一种不可多得的无公害优质特色蔬菜,去叶取其茎杆,或凉拌,或炒肉丝,或炒腊肉,便可制成餐桌上的优质菜肴,其性清凉,香味浓郁,营养丰富,常食用之,可明目开胃,增加食欲,强身健体。
黄陂
湖
大闸蟹
2023-09-12
黄陂
湖
大闸蟹:黄陂
湖
大闸蟹(黄陂
湖
河蟹)黄陂
湖
大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂
湖
,素以青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美而著称。黄陂
湖
大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。藏在深闺无人识、墙内开花墙外香,黄陂
湖
大闸蟹过去主要销往上海、
蕉
湖
茶
2023-11-14
蕉
湖
茶:九连镇蕉
湖
村:蕉
湖
茶。
三塘
湖
哈密瓜
2023-08-01
三塘
湖
哈密瓜:三塘
湖
哈密瓜果品地域范围三塘
湖
乡隶属于哈密地区巴里坤县,东接伊吾县淖毛
湖
镇,南与奎苏镇、八墙子乡相连,西与大红柳峡乡毗邻,北与蒙古人民共和国接壤。三塘
湖
哈密瓜地理标志登记保护区域范围包括:三塘
湖
乡上湖村、中
湖
村、下
湖
村、岔哈泉村共计4个行政村。地
乌伦古
湖
鱼类
2024-01-06
乌伦古
湖
鱼类:乌伦古
湖
鱼类1、东方欧鳊(AbramisbramaOrientalis)地方名:鳊鱼、鳊花体较高,似菱形,甚侧扁。头小,吻钝。眼中等大,鳞中等大,腹鳍有一腋鳞。尾鳍
深
叉形,下叶长于上叶。体背侧青灰,体侧银白色,臀、腹尾鳍黑色。原产黑海及咸海水系,
白
湖
莲藕
2023-10-21
白
湖
莲藕:在应城东南的郎君、长江埠地区,清水
湖
、东西汊
湖
成片水面万亩有余。
湖
中盛产莲藕,尤以白
湖
莲藕最为著称。至今已有300多年的产出历史。白
湖
莲藕,又名双白莲,简称白
湖
藕,或白莲藕,是白
湖
地区清澈的湖水,千百年疏软深厚的底泥淤积而培育出的特有品种,具有生长期
湖
彩蛋
2023-11-02
湖
彩蛋:湖南洞庭湖地区盛产皮蛋,胡称
湖
彩蛋,是利用混包法制成的硬心皮蛋。原料配方:鲜鸭蛋100千克沸水40~48千克纯碱2.6~3.2千克生石灰12~13千克红茶末2~3千克食盐3.2~4千克植物灰30~32千克制作方法:1.混合料泥的制作:料泥的制作,先将红
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