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罗定豆豉
2023-11-06
未提取豉油，保持原味的叫原豉，是豆豉中之上品；原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉，各具特色。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料，或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒
土豆糖
2023-09-19
土豆糖：土豆糖土豆糖，花生闽南话叫土豆，花生糖叫土豆糖。土豆糖是泉州地方土特产。制作方法简单，将花生仁炒熟去皮，倒入熬好的麦芽糖料锅内调拌均匀，倒出整成块，凉成半干，切出方形小块即成。质坚硬且脆，香甜可口，不粘牙，食之齿颊留香。还而另个种品种是，将炒熟日花生仁
针松茸
2023-08-19
针松茸：针松茸也叫松口蘑，在风景如画的镜泊湖沿岸，每到金秋时节便可以采集到赛过黄金的蘑菇之王———针松茸。针松茸也叫松口蘑，体态肥大，肉质银白细嫩，香味浓郁清新，营养价值和药用价值极高。明代医学家李时珍撰写的《本草纲目》记载：松茸具有益气、补饥、治风强血之功效
列巴
2023-08-15
在哈尔滨，很多食品的名称都沿用了俄文译名，小的俄式面包叫沙克，面包干叫苏克立等等。大列巴个头很大，直径最大时可达1尺(33厘米)，重达三四千克，和半个篮球差不多大小，外壳硬硬的，其味道是甜中有酸
白食
2023-06-17
白食：白食蒙古语叫查干伊德，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德，即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品，按照蒙古族的习惯，白色表示纯洁、吉祥、崇高，因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。到蒙古牧民家里做客，主人都要把奶皮子、奶酪、奶茶、奶酒等各
蟒蛇洞
2024-07-06
蟒蛇洞在西晋以前叫抱黄洞。相传宋祥符年间(公元10081016年),有个叫张抱黄的道士,在岩下,丹成升仙而去,抱黄洞由此而来。据传张道士升仙后,洞被蟒蛇盘踞,故有蟒蛇洞之名。蟒蛇洞之成为名胜,出自一个神奇的故事
燕南寄庐
2024-03-03
是杰出的京剧艺术家盖叫天（原名张英杰）的故居，他一生大部分时间都居住于此。盖叫天因祖籍河北有燕北之称，故把这座宅子称为燕南寄庐，取燕北之客寄居江南之意。这四个字为马一浮先生所题。现为西湖西线一大人文景点
宋襄公望母台
2023-09-01
在睢县北湖的东北角上，有两个小岛，北边的叫骆驼岭，南边的叫望母台。二者都是宋襄公留下的遗迹，距现在已有260O多年的历史。要说清二者的由来，必须先从望母台说起。望母台世传为春秋五霸之一的宋襄公所筑，故而又名襄台。据《睢州志》载：襄台在旧城东北隅
太原古街巷
2023-05-12
就像太原人自己说的，南北走向的叫路，东西走向的叫街。看看地图，再走一走，真的是这样。东西走向的街最好的是又宽又长的迎泽大街，一出火车站，的士就带我上了这条大街，以后只要出宾馆就少不了走这条街
三牲拉则
2023-04-19
拉则：蒙古语称俄堡，藏语叫拉则，是祈求平安的意思。三牲拉则它是由自然死亡的神马、神牛、神羊的头堆砌起来的，所以叫三牲拉则。它的高37米，据有关历史文献资料记载，1652年，五世0罗桑嘉措进京受封返藏途中经过此地，看到这里的马、牛、羊膘肥体壮
偏脸城城址
2025-02-13
偏脸城城址，位于吉林省四平市梨树县白山乡岫岩村白山咀子山岗南坡，古称昭苏城、列苏城，又叫梨树城，在辽代叫奚营或九百奚营，在金代叫韩州，后因其地势西北高而东南低，形如偏脸状，因而称之为偏脸城，是辽金时期的重要城镇和南北交通要道
