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清代安化文庙
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地禾糯
2023-11-15
清代
乾隆巡视江南时,品尝到瑶山地禾糯后,曾指定为上等贡品。地禾糯以其种皮棕红色,糯性
玉鳞香腰
2023-10-31
据传此菜始于
清代
,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,一次回乡宴客,彭要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将彭平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后,层层列于盘中,形如宝塔。该菜色、香、味、形俱佳,上桌
清汆赤鳞鱼
2023-10-03
它产于泰山深潭之中,尤以西谿黑龙潭所产者最佳,曾是
清代
贡品。泰山赤鳞鱼肉质细嫩,肥而不腥,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极美。关于此鱼,史书曾记载:将于暴于暑天之日下,不到一
宁化伊府面
2023-09-17
宁化伊府面:伊府面,是宁化县
清代
书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法:将蛋去壳打匀,拌入面粉,用凉水和好揉匀,制成扁薄面条,用开水煮七成熟,捞起、使凉,放入锅中热油内炸后捞出,然后在锅底内放油,将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条,加花椒粉、虾米、姜、葱、酱
三蓝地毯
2023-08-15
三蓝地毯:包头是内蒙古最早用羊毛织造地毯的地区,
清代
同治年间从宁夏来了邢姓和唐姓二位师傅,开始传授织毯技术,后来才将织毯技术传到归绥(今呼和浩特)。包头最早的地毯房有三合和,其后有天厚成、双吉庆、吉庆功、谦益成、同义昌、祥记等20余户。包头织造的三蓝地毯有三大
羊筋菜
2023-07-29
清代
的全
羊筋
2023-07-29
清代
的全羊
官垌草鱼
2023-07-22
早在
清代
,官垌当地居民就已开始在溪边挖窝筑塘,放养草鱼苗,素以小窝养大鱼著称。官垌草鱼就是因主产于官垌镇特定的流水养鱼而
桑蛎
2023-07-03
清代
著名学者郝懿行在《记海错》中说:文登海中桑岛出者(指桑蛎),清味绝异,远近珍之。桑岛位于县城偏南20公里处的黄
呼伦湖秀丽白虾
2023-06-16
呼伦湖秀丽白虾:两千多年前的《山海经》称呼伦湖为大泽,《明史》称呼伦湖为阔滦海子,从
清代
开始,本地居民称呼伦湖为达赉湖。呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。呼伦湖秀丽白
卢氏支祠
2023-11-17
卢氏支祠是座面阔三开间,明间抬梁,次间穿斗式的
清代
建筑。其采用浙江地区特有的梁架结构:在五架梁之上支花斗,分别与成双使用的对子梁的下端相交。柱的上端为蝴蝶木,下悬垂花蓝状的挂斗。祠内前廊两侧的山墙各有一石碑,碑额有双龙戏珠雕饰
寿石岩
2023-11-16
明代始建,
清代
重建重修。以一巨石为屋顶修建成一个小庙,叫寿石岩宫,也叫岩内宫。宫内面积约16平方米,以岩石为壁,岩壁上有三处石刻:一刻崇祯岁次甲申年吉日住山僧通谟重建寿石岩记,落款0徒园觉园际等
九仙观
2023-11-15
阁前龙凤青石柱,为
清代
名匠杰作。福建福州于山风景区于山定光寺辛亥革命前敌指挥部旧址(大士殿)戚公祠醉石榕寿岩福州白云寺平远台舒啸台补山精舍福州九
海山仙馆
2023-11-07
如南汉王朝花园,十里红云、八桥画舫的昌华苑,明代兵部右侍郎黄衷的晚景园等……到了
清代
,又相继出现了广州绅士丘熙的唐荔园(虬珠园)
古之楚庭牌坊
2023-11-06
它是
清代
建造的。楚庭是人们所知的广州最早使用的名字在明初朱亮祖构建五层楼稍后。都指挥花英在越井岗建造了玉山楼和观音阁。玉山楼久已不存,观音阁亦早已废圮。现越井岗上的佛山石牌坊一带就是观音阁故址
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