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红烧大虾
红烧大虾
2023-12-15
红烧大虾:各种虾的做法中,小编最喜欢的还是红烧大虾,这道菜是山东胶东风味名菜,历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成了首要的问题,老抽自是不能放的,这道菜要的是红油
九层鸡塔
九层鸡塔
2023-09-28
以鸡肉泥为主,用白菜叶、猪肥肉、豆粉面等为间隔,逐样摞起,用猪油包好,共计九层,故名。将鸡脯肉、猪肥肉一起剁成泥。加入葱椒泥、精盐、鸡蛋、清汤调匀。白菜叶汆过。将猪板油切成长方形铺平,撒一层豆粉面,抹一层鸡肉泥,铺一片猪肥肉
湖头圭卷
湖头圭卷
2023-09-19
通常以瘦猪肉和葱头、虾米、香菇、鸡蛋、茴香粉、地瓜粉等混合捣烂,用猪内脏的纱包卷,油炸而成。湖头圭卷颜色黄橙,气味香喷,口感脆酥,令人胃口顿开,佐以莞荽和黑米醋食用,味道更加浓郁,风味尤显独特。
翠绿大鲜鲍
翠绿大鲜鲍
2023-09-01
制作:1、鲍焯热水后,放入锅中,加入火腿、本鸡、精肉、猪爪、顶汤等,用
狄高鸭
狄高鸭
2023-07-20
该鸭生长快,早熟易肥,抗寒耐热能力较强,适应旱地圈养或养。2.外貌特征体型大,外貌近似樱桃谷Lz系,全身羽毛乳白色,头大而扁长,胫、喙、蹼橘红色,颈粗长,背长阔,胸宽挺,尾稍翘起,体躯前昂,后躯靠近
焦岗湖大闸蟹
焦岗湖大闸蟹
2023-06-28
近年,由于焦岗湖实行了退返湖工程,3万多亩的水面恢复了原生态水域,大量的水草、清洁的水源
大阪透笼板雕刻
大阪透笼板雕刻
2024-01-15
大阪透笼板雕刻:大阪透笼板雕刻(大阪楣窗雕刻艺术)介绍:透笼板是传统日式房间里位于门顶与天花板之间的精工细刻的透雕细工镶板。原本是为了房间的通风和采光而设计的,同时也是一种精美的装饰物。在这些透雕细工镶板中,充分利用原料的天然纹理制成的立体图案,使大阪透笼板因
日本女儿节人偶
日本女儿节人偶
2024-01-13
一个标准的人偶雏坛的顶层为天子与太后,以下各层可根据需要配以三女、负责奏乐的五
玉鳞香腰
玉鳞香腰
2023-10-31
据传此菜始于清代,衡阳人彭玉麟至兵部尚书,一次回乡宴客,彭要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将彭平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后,层层列于盘中,形如宝塔。该菜色、香、味、形俱佳,上桌
迎驾贡酒
迎驾贡酒
2023-09-11
迎驾贡酒:迎驾贡酒的由来史载:汉武帝元封年间,约在公元前一○六年,武帝刘彻巡狩霍山,当时民为迎武帝大驾,捧淠水精酿琼浆出城二十里以相迎。帝饮后大悦,赞道此迎驾酒天香液也!迎驾贡酒因此得名。迎驾贡酒地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民0《关于界定迎驾贡酒地理
高岭土煨肉
高岭土煨肉
2023-12-02
然后将腌制好的土猪肉用荷叶和猪油包好,外面再包上一层高岭岩泥土。
腊蛋
腊蛋
2023-11-16
腊蛋的主要原料是花油(猪油)和蛋,花油为皮,蛋为馅。腊蛋的制作工艺极繁,先以盐水浸花油,目的是添味、漂白,一日即可
渔歌唱晚
渔歌唱晚
2023-11-09
上菜时配以一个用面类做好的及一樽捕鱼翁雕塑,使该菜更具文化特色。
唐卡
唐卡
2023-07-12
唐卡是西藏地方绘画艺术的主要形式之一。唐卡表现题材广泛,除宗教外还包括大量的历史和民俗内容,所以唐卡又被称作是了解西藏的百科全书。西藏唐卡是用彩缎装裱的一种卷轴
水库鱼头
水库鱼头
2023-11-18
在水库旁最老牌的食肆田基美食,老板巧妙地引来了水库水在塘中放养各式鱼类多达十数种,有鲶鱼、生鱼、桂鱼、鱼、边鱼等,但最引人注目的还是重达20斤的大头鱼。而且店