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则徐羊羔肉垫卷子
2023-07-26
则徐羊羔肉垫卷子：羊肉垫卷子是河西地区几百年来盛行的一种风味名吃，永昌的风味则更纯正地道。说起永昌的羊羔肉或羊羔肉垫卷子，就不得不提起清朝爱国名将、两广总督、禁烟英雄林则徐。19世纪中叶，英帝国主义依仗坚船利炮，打开了中国的大门，使大量鸦片倾销中国。著名爱国志
茯苓夹饼
2024-01-10
茯苓夹饼：产于北京。茯苓夹饼是清朝宫廷糕点，慈禧御膳，由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成，早在800年前就有记载：茯苓4两，白面2两，水调作饼，以黄蜡煎熟。这种蜡煎的饼不好吃。到了清初，有人提出糕贵乎松，饼利于薄的主张，后来饼就越来越薄。乾隆时山东孔繁台
煎藕夹
2023-08-25
煎藕夹：是金湖的一样家常菜。无论是家庭小宴，或是亲朋聚会，宴桌上总少不了一盘黄澄澄、油润润、香酥可口的煎藕夹。外地人虽然也有这种吃法，但绝没有金湖普遍，做法也不及金湖的细致。藕去皮洗净，切成如纸的薄片，切时要特别小心，必须两片连在一起，这样才便于包馅。做肉馅也
陈宅古桥群
2023-07-24
陈宅村有毓秀溪、陈宅溪呈丫形由南至北贯村而过，有派岩桥、毓秀桥、木廊桥、汇源桥、店前桥及上马桥等6座古桥鳞次横跨溪上，这些古桥梁建于明景泰至清乾隆、嘉庆年间，主要有石平梁、伸臂石梁桥、石拱廊桥、木平梁廊桥等形式。
“春到上塘”纪念馆
2023-03-14
春到上塘纪念馆为国家AA级旅游景区、爱国主义教育基地。春到上塘纪念馆位于江苏农村改革第一村——泗洪县上塘镇垫湖村，始建于2008年6月，于2008年12月正式对外开放
天凝古桥群
2024-06-14
天凝古桥群位于嘉善县天凝镇，年代为明、民国。大通桥位于天凝镇镇东村林家埭东侧。桥中孔两侧刻有光绪七年（1881）重建大通桥。2010年6月公布为县级文物保护单位。大通桥占地59平方米，为五孔石板平桥，南北走向跨林家埭港，桥长32.9米，桥面宽1.8米
夹沙肉
2023-10-25
夹沙肉：夹沙肉在襄樊享有盛誉。此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料，以肉裹沙，入锅炸制而成，是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。制作讲究选料、刀功、火候。成菜色泽金黄，沙馅饱满，外酥里嫩，肥而不腻，香甜爽口。特点：甜香火巴糯，腴而不腻。原料：猪肥膘肉500克。洗沙75克、玫
濮院古桥群
2023-07-21
濮院古桥群位于濮院镇老镇区。濮院建镇于南宋，旧镇的规模与布局在宋元濮氏定居时已具雏形，明清时又加以扩展，是典型的江南水乡古镇。濮院古桥梁群现有古桥梁9座，分别为：众安桥、女儿桥、栖凤桥、大德桥、大有桥、大积桥、定泉桥、秀桐桥及王板桥
猪头肉疙夹火烧
2023-08-08
猪头肉疙夹火烧：除了烧豆腐，猪头肉疙夹火烧，也是在高平人最常见的一种小吃。猪头肉色泽红润，口感肥而不腻。猪头肉疙夹火烧，就是将做熟的猪头肉，加葱花、蒜汁等调味品放在烤好的火烧里，类似于北京的卤煮火烧，陕西风味的白吉馍。正宗的猪头肉疙夹火烧。火烧，最好是用传统的
垫江咂酒
2023-07-05
垫江咂酒：咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云：秦蜀人杂麻酒，用稻麦黍秫，药曲小婴封酿而成，以
重庆垫江赏花路线推荐
2024-06-17
最近这段时间重庆垫江的牡丹花节已经开幕了，很多朋友也都慕名前往观赏美丽的牡丹花，但是很多人对垫江其实并不熟，所以该去哪看最美，以及路线什么的都不知道。今天小编就给大家推荐一下赏花的路线吧！
五亩塘
2023-08-01
五亩塘在市区西环城路宰相府(今省康复医院)内，为清大学士张英、张廷玉家之园林。园中有塘，名五亩塘。城中有塘仅此，塘因园而得名。旧日五亩园小亭高阁，曲槛长廊，水清鱼肥，荷香柳翠，独擅邑园林之美