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宾阳桥圩狗肉
2023-11-22
宾阳桥圩狗肉：宾阳桥圩特产白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。食用宾阳白斩狗肉时，佐以酸姜、酸荞头、洋桃、蒜泥、指天椒、紫苏、上等花生油以及自配的特殊酱料，味道更是可口。每年夏至，为
野菜糯米糍
2023-11-20
野菜糯米糍：本品是瑶族县城的瑶族阿姨自做的超好吃的糯米糍，是阿姨去山上采到的一种广东人叫艺菜的野菜，吃此种野菜能补气暖身，便具有温子宫去温热的功效，将野菜处理干净后混合糯米粉，加处少量的粘米粉，黄糖等等材料揉粉许久，用纯净的花生油酥炸至香喷喷即可。
无皮鸭粥
2023-11-17
其粥用煤火温煲三个小时左右,然后放入已腌制好的无皮鸭。煲好的无皮鸭粥清香四溢,沁人心脾。吃起来更是肥而不腻,温润可口,令人神清气爽,不忍释箸。周边地区的光明农场、石岩、松岗、东莞及惠州等地的众多
珍珠烧卖
2023-10-31
珍珠烧卖：湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗，不仅与这天必须祭祖上供有关，而且根据民间的看法，新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭，对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮，馅心腴滑咸鲜，新煎猪油与胡
土家贡酒
2023-10-30
土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料，经传统工艺精心酿造而成，酒味纯正甘绵，温而不燥，醇和无穷，兼有竹香味，为历代土家乡亲送礼佳品。此楠竹已经去竹青及蒸煮等工序，可有效防治竹裂痕及霉变现象，桶中允许有少量竹茹沉淀
禹白附
2023-10-17
禹白附味辛、甘，性温，有毒。归胃、肝经。功效：燥湿化痰，祛风止痉，解毒散结止痛。主治：风痰所致中风口眼斜，惊风癫痫，破伤风，偏头痛等；瘰疠痰核、痈疽肿毒及毒蛇咬伤。用法用量：煎服，3～6克。研末服，0.5～1克。内服宜制
糯米枣
2023-09-12
做法：1：红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核）2：糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的；3：把粉团用小勺子（用手也可以
岫玉
2023-08-16
岫玉：岫玉以质地密而温，色彩鲜而洁者为上品。岫玉玉质非常细腻，水头较足，透明、半透明或不透明的，敦厚浑朴，有一定的硬度，呈腊状至油脂光泽。岫玉颜色以清绿为主，深浅不同，层次丰富，红、黄、青、蓝、白和紫等各色皆有，其材料精良，性能优异，用途广泛。河磨玉、细玉称为