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海南锔子鸡
2023-07-24
海南锔子鸡：主料：净鸡项（将下蛋还未下过蛋的小母鸡）1只（重约1000克）、椰子5个、味精7.5克、精盐5克、白糖2.5克、胡椒粉1克、姜茸10克、汾酒7.5克、芝麻油1克、葱断2条制法：破开椰子，将椰子水倒入容器，椰子肉刨成椰茸，用洁净毛巾包住椰茸用力挤出椰
平桂青梅
2023-07-22
该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸，富含多种营养成份，总有酸6.0%，蛋白质1.68%，脂肪2.9%、碳水化合物8.5%，以及多种维生素，具有较高的药物价值，可止泻净血、去毒杀菌、
明油纸伞
2023-07-18
明油纸伞：明油纸伞，是历代益阳县的传统名优产品，曾与小郁竹器一道进贡京城，历史悠久，享誉盛名。纸伞取材于本地漫生遍野的楠竹、松木、桑树皮，用桐油浸泡伞面，经过七十道工序而制成。桐油即就是明油，故称之为明油纸伞。明油纸伞至今热销日本、美国和东南亚地区。
话李
2023-06-30
话李：原料配方：李果坯50千克白砂糖10千克甘草粉2.5千克香草油20克糖清100克安息香酸钠适量工艺流程：选料→制坯→漂洗→浸糖→晒制→喷油→包装→成品制作方法：1.先料：选用果大、肉厚、核小的品种（如三华李），宜在成熟时采收，也可用未熟坚硬的落果为原料。2