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枣介糕
2023-06-14
枣介糕：枣介糕，对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。每逢结婚这样的大事，每家每户的饭桌上，都缺少不了这一道美食！枣介糕是用黄米面做的，做的好可以软精精的吃到底，而水少了就会一开始还凑和，越到底越硬，吃了对胃就不好了！所以说想要做好枣介糕也是一门很深的技术
灌肠碗秃
2023-06-14
灌肠碗秃：孝义盛产荞麦，荞面灌肠碗秃自然就成了孝义人餐桌上营养丰富的一道美味。碗秃可以冷吃或热吃。冷吃时，把碗秃切成块，调上蒜泥、捣烂的芝麻、小磨香油、葱花、辣椒酱、盐、醋等十几种佐料，送到嘴里一嚼，香美味沁人心脾。热炒的碗秃风味独特，碗秃要切得有棱角，配上土
大吴泥塑
2023-11-12
大吴泥塑：浮洋大吴泥塑与天津的泥人张泥塑、无锡惠山的泥塑齐名，具有悠久的历史。主要产地在潮安县浮洋镇的大吴管理区。村里家家都会捏制泥塑玩具，主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等，历代著名艺人有南宋末的吴静山和清末的吴潘强等。遐迩闻名的泥塑大师吴潘强，据说，
白雉山鸡
2023-10-24
白雉山鸡又叫白雉鸡，位于湖北鄂州市碧石镇的白雉山是白雉山鸡的原产地。白雉山，在鄂州市城区南30里处碧石镇，东与东方山相连，南与桃花山对峙，两峰相夹，形成一道深长的峡谷，名曰十里长沟。曾是古代进入幕阜丘陵的必经之道，地势复杂，
麻姑茶
2023-07-02
麻姑茶：麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清高，汤色明亮，滋味甘郁等特点。麻姑茶，属绿茶类名茶，产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、森林郁闭、气温凉爽的旅游胜地麻姑山。麻姑荼早在东汉年间就有金炉伏火长烧药，宝
德字粉
2024-01-11
商城生产粉条的历史悠久，明朝就有人生产。清朝末年，汤泉池、余集一带就有数百家产户。首创德字粉的是吴河乡汤泉池村的黄广顺家粉坊，他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉，使用本地的泉水洗粉，生产的粉丝不仅产品质量好，
嚼得乐休闲食品
2024-01-09
嚼得乐休闲食品：嚼得乐休闲食品系列是湖南常德人继抽烟、嚼槟榔之后的新一代休闲食品。嚼着那种麻、辣、稣、香的片装食品，漫步在圣地幽境之中，您会游兴大增。它们是津市的、首批获得QS标准的张老头、绿康、云露等食品企业的共同奉献。,嚼得乐休闲食品,嚼得乐休闲食品简介,
猪脏面
2024-01-04
猪脏面：猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食，清代兰州人创制，民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醇香、风味独特而颇受欢迎。做猪脏面时，选用新鲜的肥猪肠，用食盐、碱和醋水反复搓洗，并用清水冲净，直至除去异味。食用时，再用煮过面的灰汤将肠煮熟，切成小段。将拉面条
五色沙疗
2024-01-03
五色沙疗：五色沙疗千年长：沙疗是敦煌养生一大特色，每年七八月的五色沙疗节是敦煌人走出来晒腰腿的好时候。这个时候男女老少不畏强日晒来到炙热的沙滩，把自己的身体埋进热乎乎的沙子里面祛湿驱寒治腰腿风湿关节炎，此时的沙滩人多的就像下饺子。现在敦煌和新疆吐鲁番是中国唯一
胗子面条
2024-01-03
尤其倍受喝酒人的青睐。因为它有汤有面，汤微稠，汤由青稞胗子煮成，吃起来滑润爽口、口感极佳，独具风味。它的制作方法非常简单，把面和的硬一点，揉好捂一会，然后擀薄，切成2寸长的细面条，待锅中的水开沸后把现成
扶风醋糟粉
2023-12-26
用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。扶风醋糟粉的做法并不复杂，将醋淋出来后，醋糟分别盛进几个大盆里。然后给盆里加适量的清水，
昭阳油糕
2023-12-22
金黄酥脆的油糕让人一吃难忘。油糕以洋芋为主要原料，选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋，煮熟后切碎，裹上薄薄的米浆，放入油中炸至金黄后捞出。炸好后的油糕色泽金黄，外围香酥爽脆，内里糯软