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清水岩
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959
条
甜酱黑菜
2023-06-09
杏仁须用
清水
浸泡开,剥去外皮。姜丝要选取鲜嫩姜。切成2×2毫米细丝。2.腌制:香瓜
火腿木瓜鸡
2023-12-16
火腿木瓜煮鸡,以云县、临沧交界地羊头
岩
一带最有名,这里头道水和蚂蚁堆的山地鸡源充足盛产木瓜,给制作提供便利。羊头
岩
地处交通要道,来往车辆行人多,对
大隐石雕
2023-06-27
大隐石雕:余姚大隐石雕由石
岩
开凿取石,进行石制品加工,相传始于唐代(亦有说始于汉代)至今已有一千余年历史。最初大隐石
岩
业主要是以取石板为主,后逐渐随着石板业的发展而拓展为建筑业,建筑业的开拓,拓宽了石产品的用途,同时随着人们对产品要求的提升,石雕工艺应运而生,
清炖牛尾汤
2024-01-09
炖前要用
清水
浸泡,入锅时加调料,烧沸去尽浮沫,改用小火慢慢炖软,达到牛尾软嫩,肉离骨而不散落,汤色清爽,鲜香醇厚之特色。,清炖牛尾汤,清炖牛尾汤简介,城口特产
大肉饼
2023-12-19
大肉饼:大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加
清水
与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:大肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
白果糕
2023-11-28
桃仁、瓜片切细粒,入白糖、糯米粉、化猪油、
清水
揉匀,装盘按平令成正方形,上笼蒸熟即可。HuR操作要领:白果用急火炒制;掌握下糖量,勿伤糖。HuR
酿金钱鳔
2023-11-11
制法:(1)把干鳗鱼用花生油炸发后捞起,用
清水
浸泡晾干,用刀切成长方块待用。(2)把虾肉、瘦肉、肥肉打成胶掺
柱侯水鱼
2023-11-10
柱侯水鱼:柱侯水鱼原料:水鱼1只约750~1000克,柱侯酱75克,蒜蓉10克,姜末5克,湿陈皮末10克,火腩100克,涩冬菇50克,笋花24件(如无笋花,可用栗子肉或凤眼果),白酒50克,猪油75克,湿生粉适量,古月粉少许,
清水
或汤500克左右(视水鱼大小而
腊味饭
2023-11-10
调料:熟食用油、老抽、蚝油、白糖、
清水
、豆豉。制法:1.将油菜洗净用开水焯一下,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用;2.将泡
酱鸭舌
2023-11-03
制法:将鸭舌焯水,刮去老皮,洗净,放入锅中,加入适量
清水
,放入老抽、白糖、茴香、桂皮、葱、姜,烧煮20分钟,收浓汤汁。冷却后装盘即成。特点:酱香浓郁,甜咸嫩脆。
野蕨糍
2023-10-30
野蕨含丰富的淀粉,挖根捶烂,经过滤沉淀,去
清水
留浆粉,晒干留用。制作时,以水开浆,调入白糖,蒸熟即成蕨糍,软滑可口,别具风味。
五花扣肉
2023-10-23
制作方法:将猪五花肉放入
清水
内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。
银耳莲子羹
2023-10-03
银耳莲子羹:将银耳、莲子,分别用温水发透;银耳去蒂根,撕成瓣,洗净;莲子去心连冰糖一起放入炖锅内,加
清水
用中火烧沸,文火炖一个小时即成。银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,可推动脂肪吸收;莲子营养丰富,降火滋补,长期食用有助人身体健康。
盐茶鸡蛋
2023-09-27
虽说是一个简单的
清水
煮蛋,但投入的辅料不同,而煮出的蛋味也各有不同,大体上都是食盐、茶叶、茴香,鸡蛋。有时加点糖,加点辣椒,又是另一种味道。在煮的过程中,茶叶不可放入过早,否则茶香尽失。只有在蛋完全熟
无锡油面筋
2023-08-27
清水
油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,第一家挂出清
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