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清溪苗王墓
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条
苗
市腊肉
2023-07-19
苗
市腊肉:
苗
市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以
苗
儿滩镇最为出名,该产品以土家人特殊的淹制和熏烤,工艺复杂,其色泽红艳,香味浓厚,质地不亚于金华火腿,可蒸,可烤、可煮,食法多样,其生产以千家万户为主,年产量约1700吨,目前尚未集约化生产,产品在周边久负盛名,尤其
鸡爪芋
苗
2023-11-08
鸡爪芋
苗
:鸡爪芋,顾名思义,其形似鸡爪:一个芋头,周围有弯长的芋仔,一般重量有二至四斤。鸡爪芋是生长期较长的作物,农历正月,农户便把鸡爪仔种下田里,年底才收获。鸡爪芋虽不可口,但对健身治病,效果很好,故有本地人参之称。鸡爪芋
苗
(恩平)鸡爪芋
苗
汤这个汤在五邑地区
苗
家老腊肉
2023-07-05
苗
家老腊肉:
苗
家老腊肉苗家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有一家煮肉百家香的赞语。秀山的
苗
家老腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。如果再能配上荷兰豆竹
沂南
苗
蛋
2023-10-07
沂南
苗
蛋:沂南
苗
蛋为临沂土特产之一,因产于沂南县辛集乡苗家曲村,故名。该村所产鸭蛋皮淡绿、清爽,白清嫩,蛋黄红润,起形沙瓤,割开蛋皮淌油,吃起来清香可口;且夏天不招蚊蝇。历史上有汤蟹、
苗
蛋、莒州大蒜之说。传说明朝正德年间,武宗皇帝出巡路过此地,品尝
苗
蛋后赞不绝
螺溪
苗
竹
2023-11-14
螺溪
苗
竹:螺溪
苗
竹
桂花糖芋
苗
2023-08-27
桂花糖芋
苗
:桂花糖芋
苗
桂花糖芋
苗
是南京一道出名的甜点,做法如下:选用新鲜芋
苗
,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱,这样芋
苗
煮才会煮出红通通、诱人的颜色。芋
苗
快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋
苗
看上去浓稠美味,吃起来润
永城
苗
桥白菜
2023-10-13
永城
苗
桥白菜:永城
苗
桥白菜苗桥大白菜又称
苗
白,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。
苗
白帮短、叶幅宽、结球坚实,耐储存,菜心洁白细腻,清水煮成混汤,味道纯正,汁白如重乳。除熟食外,生食,凉拌、腌制别有风味。
金平亨
苗
猪
2023-09-05
金平亨
苗
猪:平湖金平亨
苗
猪是由世界著称的太湖猪(嘉兴黑猪)为第一母本,用长白公猪为父本生产的杂交组合二元
苗
猪,或以长嘉母猪为母本(即长白公猪与嘉兴黑猪交配生产杂一代母猪)用大约克或杜洛克公猪为终端父本生产的杂交组合三元
苗
猪,
苗
猪经防疫后,打上浙江平湖耳标,作为
苗
台大青豆
2023-09-13
苗
台大青豆:
苗
台村位于淮上区梅桥乡南部,人口2580人、土地面积4841亩,其中耕地面积4500亩,农业生产以大青豆、大蒜两茬连作为主,是淮上区大青豆重要生产基地。近年来,该村围绕大青豆等主导产业,大力发展农产品深加工业。目前已拥有安徽省50强农村合作经济组织
三皇芋
苗
干
2023-11-24
三皇芋
苗
干:三皇芋
苗
干,为晒干的芋
苗
茎。上好的芋
苗
干,口感软糯,纤维丰富,对促进人的大肠蠕动有很好的作用,适当进食甚为有益。而从口味的角度来说,芋
苗
干在烹调的过程中可吸取其他食物的味道,进而使菜肴的食味富于层次。芋
苗
干还能减低脂肪的肥腻口感,从而达至味道的平衡
增城丝
苗
米
2023-11-19
增城丝
苗
米:增城丝
苗
米,国家地理标志产品,素有中国米中之王、米中碧玉之称,与增城挂绿荔枝齐名。米粒细长苗条,晶莹剔透,泛丝光,油分及蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑,饭味浓郁、可口而驰名岭南,饮誉海内外。品质特性:增城丝
苗
米禾苗茎叶幼细,抗旱力较强,秆较高,尤其
桂花糖芋
苗
2023-12-05
桂花糖芋
苗
:桂花糖芋
苗
是南京的著名传统甜点,属金陵菜、金陵小吃,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。光洁的芋
苗
口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。选用新鲜芋
苗
,蒸熟后剥皮;加
苗
山香牛
2023-07-22
苗
山香牛:1、生长环境
苗
山香牛是我县的三香之一,我县滚贝乡、和睦镇、安陲乡等有5千亩以上连片草地,目前基本保持天然状态的草场,以放牧为主,香牛常年采食优质青草、树叶。2、形态、品质特征
苗
山香牛毛色主要为黄色,棕色、黑色为主,皮薄骨细,体躯宽深,低垂,全身肌肉丰
苗
家情米酒
2023-07-05
苗
家情米酒:在农村,酒是不用去买的,苗家妇女个个都能酿一缸的好酒。女人们都很勤劳,大妈大嫂把吃不完的包谷和红薯自己酿成包谷酒、红薯酒。家里有客人,或者自己家人上山做活路累了回到家,自己去倒上一碗自家酿的酒来解渴和减疲劳。后来,日子慢慢的变好了起了。而农民们种植
苗
家鸡稀饭
2023-12-14
苗
家鸡稀饭:主料:白条母鸡1.5千克,糯米300克,大米200克辅料:食盐8克,姜块50克制作过程:将母鸡砍成大块,净锅加水,放入鸡块、姜块,用大火烧沸,撇去浮沫,改用小火炖,鸡块捞起另用;在原汤中放进淘洗干净的糯米、大米,用小火熬煮,边煮边用勺不停地搅拌,待
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