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清节堂
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2067
条
连山汤糍
2023-11-15
用现磨(碾)的糯米粉,包入咸馅或甜馅,水煮各镇也因习俗加入不同灰水制作成不同风味的汤糍,如福
堂
镇黄糍、太保镇绿色灰水汤糍,和洞大富白色汤糍
黄平泥哨
2023-12-14
黄平泥哨:黄平泥哨为苗族老人吴国
清
首创,以粘土为原料摔打掐捏,制成鸟、兽、虫、鱼等多种动物形状,中空留孔可以吹响。泥坯入窖煅烧后涂色,形象夸张,色彩鲜明,深受儿童喜爱。
沅江银鱼
2023-10-28
体小而透明,喜栖于湖、港汊及
清
浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
王记狗肉
2023-10-07
尤其是儿童食之,能
清
瘀去痞,补胃养肾。
循化薄皮核桃
2023-07-29
循化薄皮核桃:地域范围东经102°04′102°49′,北纬35°25′35°56′之间,海拔在2000米左右地带,东端为
清
水乡、白庄乡、积石镇;西端为查汗都斯乡、街子乡、文都乡
成顺菊花糕
2023-11-12
成顺菊花糕选料严格,制作考察,其菊花糕不仅花纹徒刑精美,而且
清
甜香软,口感甚佳。又有飘洋过海而质味不变的特点,为侨胞所喜爱。
小关柿饼
2023-10-18
小关柿饼:具有个大肉厚、无籽霜多、含糖高、久储不干、生津、润肠、
清
咽利喉等特点。相传,慈禧太后和光绪皇帝由西安回銮北京途中经巩义时,还要求品尝过巩义的柿饼。(巩义)
文山县风味食品
2023-12-19
产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的
清
香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。(文山)
邓柯枸杞
2023-12-09
枸杞有滋肾水、益精气、.润肺、
清
肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛。
“香叶尖”系列茶
2023-12-01
香叶尖系列茶:香叶尖系列茶采用优质鲜嫩茶为原料,以独特的工艺加工精制而成,条索紧细,汤
清
叶绿,香气浓纯爽口,经久耐泡,是工作、居家、娱乐休闲、老少皆宜的四季天然饮品。
司前野生菇
2023-11-15
司前野生菇:司前野生菇始兴司前群山环抱,气温潮湿适宜香菇培育,多为天然野生菇,该菇肉质厚,爽滑,香味浓郁,无论
清
煮或配菜都特别香滑可口,故扬名粤北各地和出口海外。
苏帮菜
2023-08-29
苏帮菜:苏帮菜的选料离不开水乡的环境,船点船菜其主要传统形式,时令鱼虾蟹鸭、莼菜芡实水八仙是其主要内容;苏帮菜口味
清
隽和醇,浓淡有度,令人食过而不忘(苏州)
秋木耳
2023-08-18
秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,秋木耳中酸质对消化道有良好的
清
滑作用,被人们誉为素中之荤使用及营养价值极高。
通江银耳莲子羮
2023-11-29
通江银耳莲子羮:菜品简介:清热建胃、护肝、解毒、降血压、促进睡眠,此羹采用通江段木银耳和优质莲子,经过古法熬制、慢火细炖长达三个小时的烹制,让银耳和莲子融合,爽口而
清
滑。
顶顶糕
2023-10-24
其特点是松软带糯,味
清
香甜正,最受老人和小孩的喜爱。(宜昌)
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