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清花郡遗址
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条
广海咸鱼
2023-11-08
食用时,把咸鱼切成小片,放在碟上,再铺些半肥瘦
花
肉和姜丝、葱花,然后淋上花生油
姊妹团子
2023-11-03
姊妹团子:它是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五
花
鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调制肉馅,因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子,还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团
千张扣肉
2023-10-24
千张扣肉:此菜以肥瘦兼有的五
花
猪肉为原料,经煮炸,上红糖色,切成薄片,以碗扣住蒸熟,由于肉片薄如纸,形如梭,片数多,故名千张扣肉,又名梳子肉。相传此菜为唐宰相段文昌回江陵省亲时,在传统的梳子肉制法基础上加以改进而成,并将其带回长安供朋友品尝,自此,此菜名扬八方
郧西葛根
2023-10-23
总状
花
咸宁宝塔肉
2023-10-22
1、宝塔肉的主要原料:农村乡猪肉(即五花肉、瘦肉)、金酱、豆腐、苕粉、米
花
2、宝塔肉制作工艺:(1)将五花肉块和瘦肉块放入锅中焯水至八成熟后即起,将肉切成2公
夏邑汤
2023-10-13
食用时盛入碗内,淋上麻油,撒上韭黄或蒜苗
花
。喝着原汤原味,鲜美可口,
陈店麻花
2023-10-12
工艺经过兑料、打
花
、兑水、和面、切剂、揉条、生品小
临清狮猫
2023-10-01
狮猫从毛色上可分为白狮猫、黑狮猫、鞭打绣球猫、
花
狮猫4种。白狮猫毛色洁白无杂,以其眼睛区别,又分鸳鸯眼、两眼蓝、两眼黄三种。一只为黄色,一只蓝色,在世界猫
新干陈皮
2023-09-22
该桔枝柔带刺,叶互生,革质,披针形至卵状披针形,顶端渐尖,基部楔形,全缘具细锯齿,叶柄细长,翅不明显,
花
小,色黄白,叶腋单生或簇生,柑果扁球形。喜生于气候湿暖、阳光充足、雨量充沛、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。其
乌饭
2023-09-16
他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭
花
、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米
鱼头浓汤
2023-09-07
原料:净
花
鲢鱼头半片(
铜陵凤丹皮
2023-09-07
赤
花
者利,白花者补,人亦罕悟,宜分别之。现代研究,所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用;牡丹皮的1提取物有抑制血小板作用;牡丹酚有镇
鄞州蔺草
2023-09-06
鄞州蔺草:蔺草又名席草,属禾本科百叶
花
目灯心草属的一年生植物。其中中国席草草茎较粗、色泽绿、质较脆、芯较实;日本蔺草草茎细软,质韧而芯疏,草色淡绿。蔺(席)草细长挺直,上下粗细均匀,顶尖针状,光滑无芒,全草浓绿色。《鄞县通志》记载:其茎园长,茎内有髓,白如絮,
清炖越鸡
2023-09-04
相传在越王宫内,原先养有一批
花
鸡,专供帝王后妃观赏玩乐,后来此鸡外流民间,经过当地百姓精心饲养,纯种繁殖,速成为优良的食用鸡种。民间多用它清炖
温州麻糍
2023-09-01
它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛
花
、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无
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