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清花郡遗址
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条
平桥石榴
2023-10-13
早在八千多年前,境内淮河两岸就出现了相当规模的原始农业,保存着10多处战国时期文化遗迹,这里曾是楚国的疆域中心,有楚国城阳城
遗址
,出土过举世闻名的我国第一套完整的铜编钟,用它演奏的《东方红》
敦煌葡萄
2024-01-03
敦煌葡萄:甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地,位于唐诗中劝君更进一杯酒,西出阳关无故人的甘肃西端古阳关
遗址
附近。阳关镇有933.33hm2耕地,人口约4500人。该镇所有耕地目前全部种植葡萄,是全国少有的葡萄生产专业乡镇。该基地的年平均气温约
淳化荞麦
2023-12-27
受地域影响,淳化县城北部,海拔1200米以上高海拔地区种植的荞麦品质为上乘,尤其是汉甘泉宫
遗址
所在地铁王乡梁武帝村(海拔1350~1400米)出产的荞麦,棱角隐讳,俗称无棱荞麦,因其颗粒饱满
清明泪
2024-01-14
清明泪:清明泪:很诗意的名字,开化一带
清
明时祭祀食用的一种米粿,象征着思念亲人的泪水。其实是一种米粉搓成的尾指大小的米粒,开化当地称为清明粒。我们《舌尖2》的导演听了之后进行了艺术加工就成了泪。清明时节,小野菜们正当时,用腊肉佐以小笋、小菜卜就着新鲜蒜苗爆炒,
天水凉粉
2024-01-07
荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子,去衣后,把荞珍子用手工碾成粉末,放在
清
水中浸泡,然
兰州大板瓜子
2024-01-04
瓜熟季节,在田边地头,打籽瓜食瓜瓤,有
清
咽利喉
葫芦鸡
2023-12-31
制作时先放在
清
水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛—盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽
阎良芹菜
2023-12-30
含多种营养物质,还含芹菜油,具芳香气味,有降低血压、健脑和
清
肠利便等功效,且食用方法多样,故在各地普遍栽培,成为栽培面积最大的绿叶
延安酥梨
2023-12-30
生者能
清
六腑之热,熟者能滋五脏之阴,可以润肺清心,消痰止咳,清热解毒,是人们喜食水果之一。全市种植4万余亩,现年产量约万吨,惟延长和宜川两县种植面积较广
志丹羊肉
2023-12-29
清
代县训导武东旭《山城四时诗》云:山中夏日好风光,火伞凌空亦
澄城水盆羊肉
2023-12-28
《山家
清
供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出羊
蒸面
2023-12-25
蒸面以面粉为主料,添加少许食盐用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入在大口铁锅水里蒸,数分钟后,一圆型、
清
黄、柔软的蒸面即成。再配之
火腿鸡杂饵丝
2023-12-23
火腿鸡杂饵丝:火腿鸡杂饵丝是鹤庆白族民间
清
明时必吃的传统佳点,也是招待贵客的名点。它用料考究,烹制精细,调味独到,成品香味扑鼻,鲜甜微辣,饵丝糍粑细腻无渣,火腿鸡杂回味绵长。云南十八怪,粑粑叫饵(左饭旁右快右边)。说起云南饵(左饭旁右快右边),其实早有记载。《
瓤青头菌
2023-12-20
瓤青头菌需要原料青头菌500克,捶料300克,鸡蛋(
清
)1只,蒜瓣20克,精盐10克,甜酱油20克,咸酱油20克,蚕豆水粉30克,味精1克,胡
芦集绿豆圆
2023-12-20
绿豆圆可直接食用,也可加入葱、姜、辣油、蒜等调料,烧汤、
清
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