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渡水溪石桥
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凌源麻团
2023-06-17
凌源麻团:用糯米粉加白糖、猪油和
水
揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻圆。
紫菜排骨汤
2023-06-29
紫菜排骨汤:农历九、十月产自敖东镇东洋的头
水
菜(第一水紫菜),价钱8090元。熬出真正紫色的排骨汤,更不用放任何调料,味道鲜美,紫菜入口即化。
红碱淖水煮鱼
2023-12-29
红碱淖水煮鱼:红碱淖水煮鱼:采用当地所产鲤鱼制作,用红碱淖
水
煮食,味道鲜美,营养丰富,为去红碱淖旅游的必食之品。
姜奶
2023-07-24
以鲜嫩生姜汁及沙湾
水
牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。
拌汤和糊糊
2023-08-12
它是将白面加少量的
水
,细心搅拌成虚面均匀的扑穗儿,徐徐洒入已开的
水
锅中,稠稀要适当;熬至将熟时,加入适量的咸盐,再将已打
搪皮
2023-07-01
丝条多用水煮,俗称
水
搪皮或搪皮丝。城乡均有搪皮摊、店,
水
搪皮以新城、池江为最。多佐以香料调制,价廉
连山汤糍
2023-11-15
用现磨(碾)的糯米粉,包入咸馅或甜馅,水煮各镇也因习俗加入不同灰
水
制作成不同风味的汤糍,如福堂镇黄糍、太保镇绿色灰
水
汤糍,和洞大富白色汤糍
拌汤糊糊
2023-08-13
它是将白面加少量的
水
,细心搅拌成虚面均匀的扑穗儿,徐徐洒入已开的
水
锅中,稠稀要适当;熬至将熟时,加入适量的咸盐,再将已打均匀的一、两个
铁骨人参
2023-09-25
每把用猪前蹄一节,放三碗
水
煎成一碗汤,拌红糖,糯米酒,分早晚饭后服,第二道猪蹄也吃。
杂菌煲
2023-07-21
杂菌煲:将牛肝菌、滑子菇、小百菇、鸡腿菇,洗净,飞
水
备用。锅内加入高汤烧开,放姜片及上述杂菌炖10分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
龙须草
2023-12-22
多生在巧家、永善、大关和彝良等县江边、河谷地区多湿的山岩隙间,
溪
边、沿河茺坡地带。秋季收割,年平均总产
华宁柿子
2023-12-18
于现在的盘
溪
。楚倾襄王二十年(公元前279)左右
须立茶、银针茶
2023-12-16
须立茶、银针茶:须立茶产于墨江碧
溪
乡,其味清香醇厚,经泡耐饮,清朝时曾被列为贡品。银针茶细直如丝,毫尖显色如银,油润光滑,汤绿叶翠,清香可口,滋润鲜爽。1982年被为省绿茶类优质产品,为云南六大名茶之一。(思茅)
剑河缬草
2023-12-13
贵州省剑河县观么镇、南明镇、磻
溪
镇、久仰镇、太拥镇、柳川镇、岑松镇、敏洞乡现辖行政区域《剑河县人民政府关于要求划定剑河缬草地理标志产品保护范围的请示》,剑府呈〔2017〕60号贵州省地方标准:《剑河缬草栽培技术规程
正安娃娃鱼
2023-12-12
正安娃娃鱼:大鲵,属国家二类保护两栖动物,生活在山谷的
溪
水中,因声如小儿啼哭,称娃娃鱼。正安境内娃娃鱼主产于谢坝乡河段内,娃娃鱼肉嫩味鲜,很受人们喜爱。正安娃娃鱼贵州省正安县现辖行政区域《正安县人民政府关于划定正安娃娃鱼地理标志保护范围的请示》,正府呈〔201
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