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渣口岩桥
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2299
条
白藤断情莲藕
2023-11-08
白藤断情莲藕:生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无
渣
驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其做法有火腩焖莲藕、田鸡焖莲藕。
无核桃柑
2023-11-02
无核桃柑:无核桃柑11月中下旬成熟,单果重124210克,果皮果肉为橙红色,果实稳定无核,光泽鲜艳,肉质脆嫩,多汁少
渣
,味道清香。据湖南省园艺研究所化验,果汁含可溶性固形物14.5%,糖11.48%,居全国桃柑之冠。(岳阳)
磨擦擦
2023-06-13
磨擦擦:将土豆用专做的磨擦片子磨成
渣
,用笼布挤去水,加入莜面或白面,用手拍成饼状放到蒸笼里,蒸15分钟即熟。然后把蒸熟的饼切成薄片,可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。
五合斋牌白橙糖
2024-01-10
产品具有白色透明,气味芳香,甜不腻人,入口化
渣
等特点。不但有营养,还有止咳顺气化痰的药用效能。民国
张牛肉
2023-12-08
张牛肉:张牛肉又名火边牛肉,色黑而亮,肉质松软,细嚼干鱼,根根化
渣
,风味独特。张牛肉已有90多年历史,原名徐牛肉,为徐绍林所创。新中国成立后,将技术传授给女婿张清云,更名为张牛肉。
红橙
2023-11-05
其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化
渣
多汁、酸甜适度。现全市普遍种植,到1991年种植面积18万亩,年产量达7.8吨,
萝卜鱼
2023-10-07
猪肥肉膘25克、面包
渣
30克。精盐3克、胡椒面5克、绍酒15克、葱6克、姜末10克、花生油200克、香菜叶10克、鸡蛋清15克。制作过程:将比目鱼肉洗净,劈成长5厘米、厚0.3厘米,一端宽3厘米)一端宽1.5厘米的片,共12片。平
阳西鱼玛
2023-12-12
刚刚出油锅的鱼玛可香
口
了,沾点香料吃,美味无法停
口
。
安溪桔红糕
2023-09-20
安溪桔红糕:官
桥
镇:豆干、桔红糕。官
桥
镇大路街:桔红糕。虎邱镇福灶村:名茶黄金桂。
孟寺烧饼
2023-10-04
孟寺镇的烧饼做法考究,香脆可口,
口
有余香,深受周围县镇的群众喜爱。孟寺烧饼产于临邑孟寺镇,以精制面粉为主料,做法考究,香脆可口,
口
有余香,已有多年历史传承。
武夷肉桂
2023-09-16
武夷肉桂:武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名
岩
。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的
岩
韵特征。
送子龙蹄
2023-09-05
送子龙蹄:相传明代西塘一富贾久婚而未育,后经一道人指点乐行善举,修建路、
桥
方便众人。在建
桥
时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此
桥
取名:送子来凤
桥
。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
太和卤牛肉
2023-12-08
其特点是软硬适度、咸鲜适口、色泽红亮、食不落
渣
、香气浓郁、回味悠长。(成都)
祁东鱼冻
2023-10-31
祁东鱼冻:祁东鱼冻祁东人喜欢把鱼做成鱼冻吃,有时也用鱼翅、鱼腮、鱼鳞等废弃物洗净,加水煮到一定浓度时去
渣
,再中入油盐、大蒜、生姜、酱油、味精等佐料,冷却后成胶状的鱼冻,味道十分鲜美,是当地一道名菜。
草燕
2023-09-21
加醋熬成糊状,过滤去
渣
,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。
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