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渣村窑址
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2700
条
馄饨老鸭煲
2023-09-05
馄饨老鸭煲:馄饨老鸭煲是一道嘉兴西塘的土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在
窑
里炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓
木雕
2023-08-24
兴化县戴家
窑
关帝庙神龛前的画板,雕刻了山静水流,花木葱郁,山洞中有十八罗汉,身不盈寸。玲珑剔透,姿态各异。东台商会曾有一件精品盐区风光,在直径约一尺的木盘中,雕有盐场的一井五塘,即卤井和烧火塘、红卤塘、
亮酒王
2023-06-20
公司地处长白山余脉,辉发河上游,这里山川秀美,水质酣冽,于二000年移
址
新建后占地三万平方米,建筑面积一万平方米,员工总数580人,年产一万吨优质白酒。亮酒王酒是由
马来陶器
2024-01-13
近代的陶器制作,首先要用泥土塑成所想要的模型,再用高温加热它,在热
窑
里使它
开封官瓷
2023-10-16
开封官瓷:宋官窑为宋代五大名窑之一,宋人顾文荐在《负暄杂录》中记载宣政间京师自置
窑
烧造名曰官窑。据此可知,北宋后期宣政间是宋徽宗时的宣和、政和(一一一一年至一一二五年)十五年间。京师即汴京(今开封市)。北宋官窑亦称‘汴京官窑’。一一二五年后因宋金战乱,宋室南迁
泰安陶土资源
2023-10-01
著名的大汶口文化遗址曾出土了新石器时代的大量陶器;宁阳县磁
窑
镇的陶瓷业始建于隋,发展于唐,盛于宋,该镇因盛产陶瓷而得名,是中国历史上最早的陶瓷产地之一。陶土资源主要分布于宁阳的乡饮、华丰、徐营,新泰的谷里、放
临桃
2023-09-30
临桃:【临桃】临清白塔
窑
特产,俗称蟠桃。此桃顶端凹陷,呈扁圆形,单果重200~250克。成熟后的蟠桃,白中透红,扎一个小孔,可用嘴把桃汁全部吸光。此桃有五月鲜、薄皮、秋节3个品种。五月鲜农历五月上市;薄皮农历七月成熟,其味道略好于其他两种;秋节个稍大,成熟于农
再兴餐厅张俭暖锅
2023-07-30
隆湖再兴餐厅张剑暖锅采用安口
窑
货,用料全是家常菜:以白萝卜片
草潭江瑶柱
2023-11-05
以草潭江瑶柱制成的干品,味醇、无
渣
、爽口、压之易散开。一般的蚌类都要不断游动以摄取小鱼小虾或微生物为生,而江瑶柱
虾肉面
2023-09-20
烹制虾面关键在于虾汤的调制,要将虾洗净,剥掉虾头、虾壳;然后捣碎,反复洗出虾汁,滤
渣
后,将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤,再和之以猪骨汤,即成色
腊汁肉夹馍
2023-12-31
食者有肥肉吃了不腻口,瘦肉无
渣
满口油,不用牙咬肉自烂,食后
喀左碗砣
2023-12-16
碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐渐加水,掺成糊状,过滤去
渣
,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌
辣咪
2023-12-15
平时最常见是南泌帕(菜子酱),其做法是:把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来,舂细后装入罐内腌四五天,发酸时去
渣
把酸汁倒进锅里煮,煮到水份基本完时,取出晒干
徐家太婆香豆花
2023-12-10
把推好的浆放入锅里烧开,舀入事先准备好的布口袋内去
渣
,把豆浆滤在瓦缸里。然后,将豆浆从瓦缸舀到铁锅内
清氽蛎子
2023-10-10
烹制时,将蛎肉淘净去
渣
,蛎汤澄清后倒入勺中烧沸,放时蛎肉一氽,再加葱花、香菜末、香油及适量精盐,即可食用。汤似乳汁,前人称为太真乳。
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