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找到 温州地道美食推荐 相关特产共 1905
瑞安盘菜
瑞安盘菜
2023-06-27
瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产盘菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消费者嘉爱,且久负盛名。盘菜在瑞安市种植历史悠
小舟山有机米
小舟山有机米
2023-06-26
小舟山有机米:青田县小舟山乡地处青田东南,东连温州永嘉,南接温溪,海拔在380米,这里是有名的摄影之乡、生态之乡、鱼米之乡,一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田,属本地晚粳、红米等品种。自古至今,有机稻米深受食膳者欢迎,其
碳烤鲫鱼
碳烤鲫鱼
2023-06-18
碳烤鲫鱼:碳烤鲫鱼为凌河区美食,其鱼肉鲜嫩,鲜香浓郁,清淡适口。
柳蜜柑
柳蜜柑
2023-11-19
柳蜜柑:柳州市柑桔场生产的柳蜜柑是柳州主栽品种,属尾张温州,栽培历史悠久,远在唐代柳宗元就有《手种黄柑二百株》的记载,果实中等大,扁圆形,单果重130克左右。果皮橙黄色,油泡小,较平滑,囊瓣10瓣,半月形,果肉鲜橙色,中心柱心,含可溶固形物1114%,柠檬酸0
腾蛟血橙
腾蛟血橙
2023-09-03
腾蛟血橙:产品名称:腾蛟血橙产品产地:温州产品特性:质脆嫩化渣,酸甜适中,味浓具有玫瑰香,汁液多产品简介:血橙是橙类优良品种,果实中等,果实圆球形,单果重100一120克左右,果皮橙红色或紫红色,果实外形美观,果肉呈丝状或块状血红色,质脆嫩化渣,酸甜适中,味浓
楠溪素面
楠溪素面
2023-09-03
楠溪素面:产品名称:楠溪素面产品产地:温州产品特性:晶莹柔滑,口感极好产品简介:楠溪素面煮出来看似和普通的面条无甚区别,但它做的过程可是不一般。素面做好之后,必须在太阳下暴晒几天。这个时候,白色的素面挂满了村前院后。纤丝翻飞,素面飘飘的场面很是赏心悦目,堪称楠
灵昆弹涂鱼
灵昆弹涂鱼
2023-09-03
灵昆弹涂鱼:产品名称:灵昆弹涂鱼产品别名:花兰、跳鱼产品产地:温州产品特性:肉质细嫩、味鲜美产品简介:灵昆弹涂鱼,俗称花兰。弹涂鱼,属鱼纲弹涂鱼科。眼睛小,突出于头背缘之上,下眼睑发达,两颌各有牙一行,胶鳍较短,后缘完整,体长一般10厘米左右,喜食底栖硅藻。退
黄鲷鱼
黄鲷鱼
2023-09-03
黄鲷鱼:产品名称:黄鲷鱼产品产地:温州产品特性:清爽可口,肉质坚韧产品简介:黄鲷鱼生活在清净海域,以海藻类为食,金黄的底色上覆盖着微红的鱼鳞,肉质鲜美,具有各种鱼类共有的腥味,清爽可口,肉质坚韧,体形侧偏且身体较厚,眼睛较大且两眼之间向前隆起,眼睛前的鄂骨较宽
蜇皮鸡丝
蜇皮鸡丝
2023-09-02
上料都备齐后,加猪油和麻油拌匀,装盘,上加香菜加火腿丝(温州)
丁岙杨梅
丁岙杨梅
2023-09-02
丁岙杨梅:在众多同类果品种中脱颖而出的丁岙杨梅,一直被认为是中国四大杨梅良种之一,而它原产地就是温州市瓯海区,浙江温州瓯海区也在04年的6月份被经国家农业部批准而正式命名为中国杨梅之乡。温州市瓯海区丁岙杨梅是浙江省四大杨梅优良品种中最优良的鲜食品种,具有投产早
瑞安红娘酒
瑞安红娘酒
2023-06-27
红娘为葫芦科苦瓜属植物中的一种,其成熟果实为红色纺缍形,《中华大药典》中称红姑娘,温州人称红娘,以其果实为配料精制而成的酒,取名为红娘酒。红娘的果实营养价值很高,含有丰富的蛋白质、糖与维生素A、B、C。现代科学
南麂大黄鱼
南麂大黄鱼
2023-06-27
大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味,也可以说是平阳餐饮文化的一种符号。逢年过节、宴请宾朋,没有黄鱼不成宴席。但近年来由于人为的滥捕
虹桥猪
虹桥猪
2023-06-25
分布于永嘉、温州、瑞安、玉环、温岭等县。产区位于浙南海滨,气候温和,粮食及农副产品丰富,给养猪提供了良好的饲料环境。群众在长期饲养种猪过程当中,积累了丰富的选中经验,喜选0多、个体大、背阔、臀圆、四肢促装的
腌鲑鱼
腌鲑鱼
2024-01-14
制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间,以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了,但是肉的味道十分难闻。,
绿豆糕、鸳鸯饼
绿豆糕、鸳鸯饼
2024-01-07
在潮流推使下,吴记虽也卖起西式面包、蛋糕,但老主顾都会指名购买中式糕饼,其香浓地道的传统风味,才是吴记屹立过半世纪的秘笈。吴记卖的中式糕饼包括绿