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小洋生花生
2023-09-04
据西晋《南方草木状》记载：千岁子，青藤蔓出土，子在根下。到了元代，始称落花生或长生果，元代贾铭所著《饮食须知》中记载：落花生，诡名长生果，味辛苦甘，性冷，形似豆荚，子如莲肉。清代《汇书》也说：落花生者，花落
舟山三疣梭子蟹
2023-09-04
舟山三疣梭子蟹：地域范围梭子蟹属在印度洋西太平洋的种类很多，是重要经济蟹类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。我国产梭子蟹的地方很多，舟山群岛附近海域，是我国梭子蟹的主要产地。特定品质梭子蟹，学名蝤蛑，有些地方俗称白蟹。因头胸甲呈梭子形，故名。甲壳
神仙炖鸡
2023-09-01
神仙炖鸡：产品名称：神仙炖鸡产品产地：浙江金华产品特性：鸡酥肉烂，醇香溢室，鲜美袭人，营养丰富产品简介：接着将铁锅上炉，在锅中脐心放上一撮食盐（约50克）成三角形放好三片瓦砾，再搁放上盛有鸡的陶钵，盖上锅盖。如液化气烧，可先中火后转小火炖焖约半小时即可。产品功
柯城椪柑
2023-08-31
柯城椪柑：产品名称：柯城椪柑产品产地：浙江衢州柯城产品成分：含有丰富的VCVE等维生素产品特性：味甜、味浓、核少、色艳产品功能：美容养颜，补充绳梯所必须的维生素产品历史：历史上东晋（317－420年）文人雷次宗在《豫章记》文中记载；江西地方千里，水路四通，嘉蔬
三元猪
2023-08-30
三元猪：衢江区三元猪以肉瘦膘薄而著称，不但营养足、口味好，而且非常宜于加工成肉类制品，在市场上享有很高的声誉，福建、广州等沿海省市客商皆慕名而来收购。′99中国国际农业博览会授予衢江区三元猪名牌产品称号衢江区三元猪是杜长嘉等三元杂交猪的商品名，因其生长速度快、
泗安酥糖
2023-08-30
泗安酥糖：泗安酥糖为湖州著名土特产，泗安酥糖早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世纪五十年代曾是北京人民大会堂内的南方细点之一；1985年，传统名点泗安酥糖荣获省优产品；在泗安镇经济和社会发展第十一个五年规划纲要中仙山湖旅游景区开发建设工程这一条
方便糯米藕
2023-08-29
制法:将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜
福山鲥鱼
2023-08-29
此种名贵鱼类，产地只限于虞澄一带江面，且捕捞季节很短，只在端午前后才能见到，故奇货可居，身价百倍，鲜中又藏着膏肥传说鲥鱼本是西王母瑶池里的仙女，后因触犯天规，被罚入东海，变成鱼，
苏灯
2023-08-29
苏灯：我国民间，历来有农历正月十五元宵赏灯的风俗，所以早在宋代，灯彩在苏州已成为独立的工艺行业。当时流行的花灯有万眼罗、琉璃球等。尤其是城内吴趋坊、皋桥一带，制灯的店云集，每逢春节前夕，灯市兴旺。苏灯制作历史悠久，形成了精巧秀丽的艺术特色。它以花色繁多，灯画工
平望麻油
2023-08-28
吴江平望的芝麻油精选细白、饱满的上等芝麻，通过烘焙、风净、磨浆等多道工序，精炼而成，口感润滑，香味持久，在国内享有盛誉。芝麻油除了可以加入菜肴中，还可以直接食用，被称为动脉血管的清道夫，中医认为芝麻油有润燥、补液、息风、解毒杀虫及消诸疮