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泥糍
2023-09-02
据明·万历温州府志记载:吐铁一名泥螺,俗名泥蛳,岁时衔以沙,沙黑似铁至桃花时铁始吐尽当今在温州称泥糍,系其生长在泥涂中。闽南称麦螺蛤因其盛产于麦熟季节。在江、浙、沪一带称黄泥螺因其贝壳为黄色。加工腌渍的卤液亦呈黄色或淡黄色而得名。泥螺属软
双味猷蛑
2023-09-02
双味猷蛑:双味猷蛑温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉糊内,挂匀后摊在盘内,放上炒好的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香菜叶,成饼,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活蝤蛑两
马奶酒
2024-01-12
马奶酒:马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆蒙语称为:乞戈或艾日戈产地:内蒙古特点:马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为蒙古
甘谷工艺麻鞋
2024-01-04
近年来,甘谷县华羲工艺麻鞋厂对传统工艺麻鞋进行系列化产业化开发,取得良好的社会效益和经济效益,产品已打入欧、美、日市场。由于工艺麻鞋具有凉爽、吸汗、透气、除臭、防治脚气等优
黄豆沙面糖糍粑
2023-12-14
黄豆沙面糖糍粑:黄豆沙面糖糍粑黄豆沙面糖糍粑,铜仁糍粑,自古象征节庆喜日,亦有年粑、寿粑、抛梁粑之称,其用途一是逢年过节赠亲友,有拜年拜年,糍粑上前习俗,二是招待客人,三是农村建房上梁时刻用,谓之抛梁粑有庆贺吉祥之意。铜仁糍粑,除原料选择、制作工艺考究外,常用
监利河蟹
2023-10-23
监利地处古泽云梦,水面宽广且水生植物、腐植质丰富,为河蟹繁衍生存提供了优越的自然条件,所以车螯近岸无妨取(唐.皮日休《送从弟
神农百花蜜
2023-10-19
神农百花蜜湖北省神农架林区松柏镇、阳日
毛白杨
2023-10-01
盛夏浓荫遮日,另人心旷神怡。自古迄今,该树在全区各县市均有栽培,以冠县尤多。其品种适应性强,主根和侧根发达,枝叶茂密,优质,速生,丰产,为速生用材林,防护林和行道河渠绿化的好树种。境内有200年以上
高唐毛白杨
2023-10-01
盛夏浓荫遮日,另人心旷神怡。自古迄今,该树在全区各县市均有栽培,以冠县尤多。其品种适应性强,主根和侧根发达,枝叶茂密,优质,速生,丰产,为速生用材林,防护林和行道河渠绿化的好树种。境内有200年以
羊庄羊肉汤
2023-09-28
羊庄镇驻地羊肉日销量在1500斤以上,羊庄羊
四君子酒
2023-09-28
后人为凭吊宓公在其扶琴日旧址,筑
大佛指白果
2023-08-23
二零零六年九月九日,实践八号育种卫星曾将三十多粒约一
德保猪
2023-07-21
在农村条件下,日增重230g。膘厚3.82cm,花板油比
东平湖乌鳢鱼
2023-07-03
单船日捕获量可达二三十公斤。据说,1964年,现在的二级湖排干水时,一个人一天在湖底淤泥上可以拾到一挑子即一担乌鳢(约50公斤左
桐乡榨菜
2023-06-26
榨菜的原产地在四川,自1931年桐乡南日顾家桥的顾金山等人从四川引入栽种以后,桐乡才开始有了榨菜。六十多年来,桐乡榨菜生产发展很