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庆阳黄花菜
2023-12-31
抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。有爽快的清香气,黄花菜俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生
塞上香哪
2023-12-29
今天,榆林香哪的用料和制法根唐代的消灭饼一脉相承,只是有所改进和提高。它与其他油炸食品相比较,最独特之处在于制作时用酒和面,另外加熟猪油等其他原料,
岐山菠菜面
2023-12-26
1、将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。2、把鸡蛋磕入盆内搅开,加入精盐,放入面粉,用手搅起
雷丸
2023-12-16
在云南大部地区有分布,常生于竹林内,长在竹根上或者竹兜下。呈不规则球形或块状,直径一般不超过4厘米,褐色、黑褐色至黑色,剖面白、灰白色,干后坚硬。性寒,味苦,有小毒,有效万分雷丸素是
山里妹金银花茶
2023-12-11
山里妹金银花茶:金银花又名银花,早在两千多年以前,我们的祖先对其就有一定的认识,《神农本草经》将其列为上品并有久服轻身、茎、叶、花、根功能皆同的记载。金银花可直接泡饮,汤色翠绿透亮,匀和,入口鲜浓,具有幽雅的芳香。金银花又名银花,早在两千多年以前,我们的祖先对
金钩吊玉牌
2023-12-11
制作工艺:将豆腐干切成片,再将豆芽去根,把红椒切
五香虫
2023-12-05
乐山市五通桥区竹根滩一带的人吃打屁虫久负盛名。每到深秋初冬的傍晚,就有沿街叫卖打屁虫的。过去一分钱能买上十枚,现在要两分钱才吃得上一枚。下班后,星期天、
和尚包子
2023-12-04
肉包子有牦牛肉馅,素包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、元根馅、混合型包子:有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲菜馅。其次,包子的形状千姿百态,大放异彩。樱桃嘴包子是较常见的一种,这种形状的包子不但容易制
燕窝饼
2023-12-04
猪板油绎成泥,铺于面皮上,撒上蜜饯卷成筒,切成筷子粗根条,拉长缠成燕窝状,入笼蒸熟,按上一蜜樱桃装盘即成。操作要领:面不宜老。
象州柴胡
2023-11-20
县境内各乡镇的低山矮丘均有出产,象州镇东岗岭所产的柴胡根肥须少,药效尤为显著,名为独脚柴胡。历史上象州柴胡曾声名远播,远销东南亚市场,外地中医师均喜将象州所产柴胡入药,称之为象州柴胡。
冬笋笋干
2023-11-15
冬笋笋干:冬笋笋干冬笋个大肉厚,是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。这是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素,可用作佐料配菜,亦可作主菜烹调。用冬笋熏制
酸枣
2023-10-18
树皮和根皮可治疗神经官能症。树叶可提取
商桔梗
2023-10-14
商城桔梗根肥大肉质,切片断面纹理清晰,呈白色或淡黄色,宛若菊花,是谓菊花心。四年以上野生
威海无花果
2023-10-09
根、叶、果均可入药,治疗痢疾、痔瘘、肠炎、腹泻等病症。果可鲜食,制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。具有结
B232苎麻
2023-09-24
B232苎麻:B232苎麻属于高杆深根型,茎色褐黄,叶形宽椭,全年工艺成熟开数180-190天,属中熟品种,前期生长快,能避开伏旱与秋旱。原麻颜色绿白,手感柔软,斑疵很少,锈脚短,单纤维支数年平均2000支以上,每年3月初播种,5月30日前移栽完毕。适时收获期