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瓦罐蹄花
2023-07-16
瓦罐蹄花：【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
花石崖庙宇
2023-05-29
花石崖庙宇位于清水县陇东乡土寨村1500米。年代为清代，类别为古建筑。1982年12月31日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，东：以建有凉亭的山梁为界；西：以山体西侧壕沟为界；南：以补天石为界；北：以山巅为界
全州禾花鱼
2023-11-25
全州禾花鱼：全州禾花鱼是鲤科淡水温水性鱼类，是团鲤的一个变种，又称禾花乌鲤、禾花鲤、乌鲤，因长期放养在稻田内，食水稻落花而得名;是全州县著名特产，也是桂林市十大名牌农产品之一。全州禾花鱼属中国土著鱼类。体短而肥，一般体重在50250克，全身紫褐色，细叶鳞，皮薄
布依族五色花米饭
2023-12-12
布依族五色花米饭：五色花米饭是布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。五色花米饭由来关于布依五色花米饭，流传着一个远古的传说：在很久以前，壮侗、壮傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作
折花锅盔
2023-07-25
折花锅盔：烙折花锅盔，在前一天晚上将面和好，放上酵头，发上一夜，第二天早晨开始放碱，碱放合适揉面，再放一定的干面和少许清油，再撒点苦豆叶，同时柔到和好的面里，烙锅盔的面要硬一点。面揉好后，取约二斤的面团，揉擀成三十公分大小的圆饼坯，正面用顶针押上梅花团，钱串圈
花石崖石窟
2023-04-17
花石崖石窟·北魏·宜君县山岔乡花石崖村东北。保护范围：各窟四边外延40米。建设控制地带：保护范围四面外延20米。2003年，花石崖石窟被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
花溪牛肉粉
2023-12-11
花溪牛肉粉：花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。其中尤以花溪王记牛肉粉
油爆乌花
2023-12-17
油爆乌花：爆乌花，汉族名菜，属淮扬菜系，以乌贼鱼炒制而成，口味鲜嫩。将鲜墨鱼洗净，取其肉片，剞成交叉花刀块，放入开水中氽一下，沥净水待用；花生油旺火烧至六成熟，投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜，加入料酒、白糖、味精、精盐，用湿淀粉勾
肉炒芭蕉花
2023-12-15
肉炒芭蕉花：以一内芭蕉花和100克新鲜狗肉为原料(若无新鲜狗肉，可用猪肉代替)。烹饪时，取下芭蕉花的花瓣，洗净切细，放少许食盐渍制片刻生，淘洗挤捏，去除涩味。狗肉切成薄片或剁细(猪肉亦然)，先将肉在油锅内爆炒至八成熟，再加入芭蕉花与适量食盐、味精炒熟即可。这道
东石笋
2023-02-24
东石笋风景区位于大别山东北麓、六安市金安区的南部，距合肥市100多公里，是我省新开发的自然生态风景旅游胜地。东石笋风景区内峰峦叠嶂，森林茂密。溪流瀑布，竹海连绵，奇松怪石，古树参天，有着良好的自然生态环境和丰富的动植物资源
东圣堂
2023-04-01
东圣堂位于黎里平楼街东三联居委会。原名普济禅院，建于南宋。位于黎里平楼街东三联居委会。原名普济禅院，建于南宋。明嘉靖三年(1524年)，吴江知县王纪改为社坛，立有社坛碑一块(今移存于柳亚子纪念馆)，当时作里中社长讲乡约之用
