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上高蒙山猪
2023-09-24
上高蒙山猪:蒙山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的一个具有体躯大、耐粗饲、抗逆性强、遗传性状稳定,繁殖力高、母性好、肉质佳、瘦肉率较高的肉脂兼用型地方猪种,归属赣西两头鸟类型,是江西八大猪种之一。体型有大型和中型两种,大型猪呈园筒形,成年猪体重达150-30
客家红米酒
2023-09-23
客家红米酒:每到九月重阳日,万安客家人和本地人必会选用本地纯糯米、酒曲酿制酒娘以备春节招待贵客,而择居于山中的客家人,往往会在重阳日将酿造好的酒娘,置于地窖封存2年以上,待春节来临而挖出,就成了陈年红米酒,此酒越陈越香,醇厚爽口,回味悠长,是客家人待客的上品。
井冈红米
2023-09-23
它营养丰富、蛋白质含量高,饭味香浓,口感好,不扩大生产量,井冈山市已建
峡江蒿菜
2023-09-22
峡江蒿菜以口感好、品质高、无公害赢誉,远销日本、韩国及东南亚等国。峡江县已成为江西省最大的蒿菜生产基地。蒿菜原系一种路边野菜,经国外专家精心培育,路边野菜已成为韩日等国一种家常食用蔬菜。蒿菜产业是峡江县五大特色农业
焖豆腐
2023-09-19
焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳,质嫩味香,营养丰富,有浓厚乡土风味,常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。
龙眼木雕
2023-09-19
龙眼木(即桂元树)材质坚实、木纹细密,色泽柔和,老的龙眼树干,特别是根部,虬根疤节、姿态万状,是木雕的好材料。龙眼木雕在清代已
东门兜阿文炝肉
2023-09-18
这家炝肉店不仅口感好,而且肉新鲜,一碗才5元钱,小碗的只有3元钱,生意非常得好!地址:福厦路天九湾往步行街方向(全友家私附近)
建宁红花油茶
2023-09-17
尤其因坡度陡,各坡位的土层厚度、光照、水热条件等产生差异,所以,生长在南坡或东坡的中、下部位的油茶,长势好、产量高。在闽西北一带,油茶人工林所处的低山丘陵地形变化不大,且坡度较缓,生长在
枣泥山药糕
2023-09-16
3.在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉,放一勺磨好的山药泥,压扁平后,放入枣泥,将保鲜膜四角合起,捏成圆形。4.将3放入冰箱冷藏,食
哪吒糍
2023-09-16
具体做法:先取粳米、籼米按一定比例混合浸泡,加入适量的水曲磨浆,浆磨好后,入锅熬至半熟起
夏集金丝馓子
2023-09-12
产品细如金线、金黄发亮,脆酥喷香,口感极好,可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制,特别是鸡肉烧好后将该食品放入,便成一道极品菜,百
拔丝芋头
2023-09-09
3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅
苏岭山药
2023-09-09
嘉庆《泾县志》记载,苏岭山药有千年栽培历史,其食用品质好,肉质白嫩,细腻香甜,汤色清而不混,多食不伤胃,久食不厌。1961年山药种植面积3125
铜陵酥糖
2023-09-08
提起铜陵顺安酥糖时,人们总是喜欢说:成块不散,入口即融化,这是顺安酥糖独特的好处,别的地方产的酥糖是做不到这样好的。有名的地方土特产往往有着悠久的历史。《铜陵县地方
杭州蜜梨
2023-09-07
县内生产的杭州蜜梨具有早、美、好三大特色。上市早:7月