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楼坝桂圆
2023-07-10
在楼坝村的
游
河村民小组有个称谓已久的桂圆林,上百年历史的老桂圆树还有20多株。这里的桂圆有早中晚熟不同的品种。颗粒
洪雅钵钵鸡
2023-12-17
钵钵鸡源于四川眉山洪雅,相传清代四川学政何绍基
游
瓦屋山(今眉山地区)后宿县衙,
炭步文岗香芋
2023-11-19
传说清朝乾隆微服
游
江南,有一次到达炭步圩,他在食店里吃饭时问店主:有什么好吃的家乡菜?店主介绍了一道文岗芋头焖扣肉,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡炭步文岗芋头,由此炭步芋头闻名天下
姜母鸭
2023-09-20
游
泉州必尝的美食。姜母鸭作为泉州一道传统的美食,已
巢湖螃蟹
2023-09-12
过去每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖
游
至浅海咸、淡水分界处产卵,卵粘于雌蟹腹肢上。次年春末夏初,雌蟹溯游到江河孵化。幼体经过蜕壳变
吴山酥油饼
2023-09-08
此饼在吴山一带经常有供应,相传清乾隆
游
吴山时曾品尝过。民间称它为吴山第一点。(杭州)吴山酥油饼的制法制面
昭通苦荞粑粑
2023-07-10
滇东北神奇之地小
游
,当然不可错过的美食。当地人把苦荞在小盆里均匀搅拌,倒入锅里烙,再搅拌苦荞面,把锅里烙的
里外曹笋
2023-06-30
盛产于建阳市童
游
镇庵山下的里曹、外曹村一带,故名。竹笋按季节分为冬笋和春笋,里外曹笋一般是指春笋。据道光《建阳县志·物产志》载:春笋所在多有,惟庵山下所产者最佳。里外曹笋特点是个大、肉白、质嫩,略带清甜味,犹其是笋头,可食的成份
小米喳
2023-12-10
传说,苗王携女寻
游
山寨,至山民喳幺家中,喳幺家徒四壁,无以款待,就将小米拌以山枣一,放在火塘里蒸熟,取名小米喳。苗王怒其不恭,然其女见小米喳色泽灿烂,欣然食之,觉得甘香可口,笑语嫣然。苗王见状食之,亦香亦糯,很是美
巴陵全鱼席
2023-11-02
据说清代乾隆皇帝
游
江南
沙湖大鱼头
2023-07-31
来宁夏或去沙湖的
游
客都知道,沙湖大鱼头是宁夏独特的风味美食。那么去沙湖旅游观光,餐饮美食就更应该品尝沙湖大鱼头了,因为大鱼头就产自沙湖之水。沙湖由于盛产鱼类,在沙湖的餐馆里,专门设有鱼宴,烹饪沙湖出产的活鱼。每有贵客
溱潼鱼饼
2023-12-01
溱湖八鲜,美名远扬,鲜美滑嫩的溱潼鱼饼更是让天南海北的游人赞不绝口,是
游
溱潼必吃小吃。溱潼鱼饼用料以白鱼为上,青鱼次之,将鲜鱼破膛洗净,去皮剔
仙胎鱼
2023-10-11
翌年初夏,成鱼逆
游
于清水
尧母月子汤
2023-08-25
庆都乘兴浴三河,过境
游
龙涌爱波,绸缪移时龙布种,唐尧临世万民歌。这首《竹枝词》说的是庆都秀女的爱情故事。话说当年尧父和尧母在尧帝故里的下阿溪0浴爱河,无意中喜得龙种,珠胎暗结
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