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体验东坡文化,品尝家乡味道,黄州美食街探访
2023-09-04
体验东坡文化,品尝家乡味道,黄州美食街探访:极目新闻记者董淑健视频剪辑杨凝寒00:34遗爱湖之于
湖北
黄州,正如西湖之于浙江杭州、东湖之于湖北武汉一样,是黄州这座古城的文脉所在,市魂所系。赏遗爱湖最好的地方就是东坡外滩。东坡外滩既是遗爱湖与中心城区血脉相连的脐带
洪湖莲藕
2024-01-07
洪湖莲藕:洪湖莲藕:洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等,属草本科植物,系
湖北
洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久,名扬荆楚大地。洪湖莲藕赋有悠久的历史沉淀和丰富的文化内涵。洪湖遍湖满港都是莲藕,是莲、鱼、野鸭的盛产之地,自古以来就有长江的鱼,
汉中天麻
2023-12-24
它与四川、贵州、云南、
湖北
利川和吉林天麻,并列为全国六大著名天麻。我国最早的药学专著、汉代的《神农本草经》和《名医别录》中,就曾记载天麻生陈仓川谷、雍州。陈仓、雍州即今宝鸡市的凤县、太白、眉
刀削面
2023-12-05
刀削面:刀削面是山西的特色传统面食,为中国十大面条之一,流行于山西及其周边,与北京的炸酱面、河南的烩面、
湖北
的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削
万源老腊肉
2023-11-29
腊肉是四川、陕西、湖南、
湖北
等中西部地
“贱三爷”藕粉
2023-10-26
贱三爷藕粉:贱三爷藕粉是藕粉中的珍品,是
湖北
的名特产。历史上曾作贡粉进入皇室。贱三爷藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道工序科学配方精制而成,冲泡后晶莹剔透,香气四溢,清新可口,不仅可以充饥,而且是上好滋补品。贱三
百里洲砂梨
2023-10-24
百里洲砂梨:枝江优质砂梨基地地处长江冲积形成的砂性土壤地带,产出的果实个大、肉脆、汁多、味甜,被湖北省农业厅命为
湖北
十大名果,一直畅销全国十多个省市。百里洲镇有10万亩优质砂梨基地,现有受益面积5万亩,年产量8万吨以上。百里洲砂梨被中国特产名乡宣传推荐活动组织
鹿苑毛尖
2023-10-24
鹿苑茶品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为
湖北
茶中之佳品。鹿苑毛尖,外形条索环状,白毫显露,色泽金黄,香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。在清代乾隆年间,就选为贡茶。清代光绪九年(公元1
宜红工夫茶
2023-10-24
宜红工夫茶:
湖北
宜昌地区是我国古老的茶区之一,茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。据记载,宜昌红茶问世于19世纪中,叶,至今已有百余年历史。1861年汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶。因交通关系,由宜昌转运汉口出口的红茶取名宜昌红
涂镇蓝莓
2023-10-24
涂镇蓝莓:涂镇蓝莓是
湖北
鄂州市梁子湖涂家垴镇的特产。涂镇蓝莓的产地区域为湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇,该区域四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长。土壤以红黄壤为主,富含硒、有机质含量在1%以上,土层深厚、活土层在60cm以上,地下水位在1m以下,土壤pH值在
有机茶月饼
2023-10-23
原来,竹溪梅子贡茶业有限公司经与
湖北
农科院合作,研制出一种新型的健康食品——有机茶月饼。它利用先进安全的科技将茶叶加工成超微粉,然后和面粉按一定比例混合,加上其
黄焖九宫石鸡
2023-10-22
黄焖九宫石鸡:通山县九宫山是
湖北
旅览避暑胜地之一。在长满绿苔的岩石间,生长着一种石鸡(青蛙),每只重250克左右,肉质细嫩肥美。黄焖九宫石鸡选用肥嫩腿肉,配以葱、姜、高汤等调料,用小火焖至酥烂。加味精、胡椒粉、糖、淀粉勾芡,起锅装盘即成。系佐酒佳肴。
云梦豆皮
2023-10-21
云梦豆皮,是
湖北
江汉平原古泽云梦县的传统名产和小吃食品。据说,
黄石港饼
2023-10-20
黄石港饼:黄石港饼生产历史悠久,流传着许多生动有趣的故事和演变史话.相传早在清代嘉庆年间,
湖北
大冶刘仁八地方曾流传一种群众所欢迎的龙凤饼.(即后来的喜饼)此地刘丰泰杂货铺糕饼师付刘合意为了改进喜饼风味扩大销售,在龙凤饼的基础上,用面粉.糖.油.桔饼等原料精制细
土家公婆饼
2023-10-20
土家公婆饼:土家公婆饼又称
湖北
公婆饼、恩施公婆饼、恩施土家族公婆饼、武汉公婆饼简称公婆饼。它是土家族特有的风味美食,采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料,辅一葱花,沾一芝麻、用电饼铛煎制而成。公婆饼配方科学,技艺精湛,沁人心脾,深受市场青睐。
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