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阳朔月柿
2023-11-25
阳朔月柿：阳朔月柿在国内外久负盛名，已有400多年的栽培和加工历史，是广西传统出口创汇优质产品之一，经加工而成的柿饼味甜、耐贮运，多出口及销往港澳地区，现在白沙镇已形成加工一条路，年加工柿饼500多吨。
宜昌顶顶糕
2023-12-17
宜昌顶顶糕：顶顶糕是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一，也是宜昌著名的特色小吃之一。顶顶糕采用大米粉、糯米粉、红糖和桂花等为原料，放入特制的小木格或者竹杯内，置火上蒸几分钟，取出后，用木杵顶出糕块即成。特点是松软带糯，清香味甜，最受老人和小孩的喜
赤壁东坡饼
2023-10-26
赤壁东坡饼：湖北小吃。以鸡蛋清和清水和成面团再拉成条，盘卷成饼，经油炸而成，色泽金黄，酥脆香甜，入口即化，此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼，宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食，后改称此饼为东坡饼。原料：（制10个）上白面粉1000克、白糖450克、鸡蛋2个
应城糍粑
2023-07-17
应城糍粑：应城糍粑又分为甑仁糕、发糕等，米耙包糍粑也是风味早点搭配，糍粑属于米制品类，也是应城闻名于湖北的传统节令食品，它以糯米为主要原料，间以绿豆在热油锅里炸制而成，是具有纯朴的民间特色和浓郁的乡土气息的风味小吃，其特点是色泽金黄，外酥内软，咸香滋美。
蛋卷
2023-10-31
蛋卷：毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中曾提到湘乡的蛋糕席，是湘乡城乡一种较为普遍的宴席，蛋糕则是这种席面上的主菜。蛋糕制作方法是先将斩碎的猪肉7份拌和它粉（红薯淀粉）3份、调以鸡蛋和佐料（胡椒粉、桔饼等）制成原料，在蒸笼里，捂盖烧一把火后，再将蛋汁均匀泼洒在
寿县草莓
2023-06-28
寿县草莓汁多味甜，营养丰富，受到国内外市场青睐。寿县全县草莓种植面积三千多亩，为安徽省最大的草莓生产基地和出口基地。经寿县水产公司收购加工包装运输出口，销往日本、台湾等地。
张谷英油豆腐
2023-11-02
用张谷英产的黄豆、渭洞茶油和龙涎井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽金黄，空心酥软，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质，味道鲜美可口，常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。湖南岳阳县的张谷英镇有近
永兴四黄鸡
2023-11-01
永兴四黄鸡：永兴四黄鸡湖南永兴四黄鸡是永兴县特有珍禽，以显著的四黄为特征，外貌美观，肉嫩味美，药用和经济价值极高，曾多次参加全国农业展览会、万国博览，享誉海内外。外观秀丽。永兴四黄鸡最大的特点是黄羽、黄喙、黄脚、黄皮。羽毛细小柔软，光彩艳丽、体小紧凑。成年公鸡
绥宁青钱柳茶
2023-07-19
绥宁青钱柳茶：绥宁青钱柳茶是湖南邵阳绥宁的特产。绥宁县境内，发现大面积散生青钱柳和数量可观的超大型野生青钱柳群落。经专家的努力研究，采用国家专利最新技术成功研制出独具特色的新产品青钱柳茶。青钱柳茶甘甜滋润，生津止渴、清热解毒。产品经有关权威机构检验检测，结果表
紫鹊贡紫香米
2023-07-18
紫鹊贡紫香米：中华一绝紫鹊贡紫香米湖南紫秾特色农林科技开发有限公司出品的紫鹊界紫香米经湖南省农产品检验检测中心和湖南省农科院稻米及制品检测中心对紫鹊贡紫香米的检测：紫鹊界紫香米水溶性灰分酸度0.082，普通大米水溶性灰分酸度6.37，系天然碱性米。其独特的碱性
大鹦哥绿豆、大红袍小豆
2023-06-20
大鹦哥绿豆、大红袍小豆：大鹦哥绿豆、大红袍小豆：以其特有的营养价值和医疗保健作用而深入人心，每年播种面积100万亩以上，总产10万多吨，远销日本、韩国和东南亚、非州等国家和地区。(白城)