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豌豆馅
2023-10-16
以豌豆、柿饼等原料制成，色呈黄绿，滋味香甜，是健脾胃、解热毒的夏季食品。卖豌豆馅的没有固定摊点，均为推车、挑担沿街叫卖。目前仍然有卖，此品种没有失传。大多仍然是沿街叫卖。
张氏三糕
2023-07-05
张氏三糕：前来旅游大、小峡的人们，步入巫山县城，就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕的叫卖声。这三糕原是巫山古城驰名的小吃。由于出自张姓的独家手艺，被誉为张氏三糕。张氏三糕由来已久。据传，明洪武年间，张氏从湖北迁入四川巫山，家境贫寒，经营糕点为生。那时，每逢腊月二
观音湖绿茶
2023-07-18
观音湖绿茶：观音湖绿茶是湖北孝感市孝昌县的特产。观音湖绿茶湖北省孝昌县观音湖生态文化旅游度假区、小悟乡、小河镇、卫店镇、王店镇共5个乡镇度假区现辖行政区域《孝昌县人民政府关于拟确定观音湖绿茶地理标志产品产地保护范围的函》，孝昌政函〔2014〕68号湖北省地方标
泸定枇杷
2023-12-09
泸定枇杷：枇杷——枇杷是泸定夏季早熟水果之一，分橙黄、淡黄两种，形如球或椭圆，汁多，甜酸适度。枇杷的花、叶可入药，有治疗肺热咳嗽、呕吐等症之功效。枇杷果黄、叶绿常青，亦有观赏作用。主产区是磨西等地。
白沙竹笋
2023-11-08
白沙竹笋：白沙竹笋，是四会市清塘镇白沙村的特产，村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋，夏季收获，笋体大肉多，鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合，切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制，爽口清香，有开胃的作用。
礼县当归
2024-01-01
礼县当归：当归，多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。全归长略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根
唐老农山茶油
2023-07-16
唐老农山茶油：唐老农山茶油，精选野山茶籽自于国家4A原始森林景区湖北九宫山；及其周边余脉！甄选原始生态林中、有30年树龄的野山茶树结果的珍稀山茶籽。采用原生态物理压榨技术，不调和、无添加、不勾兑，充分保留山茶油的原色原味，富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶
洛宁竹帽
2023-07-15
坞西、陈宋、王协等村为集中产地，年产百余万个，销往陕西、山西、湖北、四川等地。式样有大、中、小盔之分，盔上又分无眼有眼两种。戴上牢稳，骑车迎风不掉，遮阳、通风，经久耐用，且价格便宜。尤其是近年涂上清漆更受消费
太白银红茶
2023-10-21
太白银红茶以鲜银杏叶为原料，采用特殊工艺加工，再与菊花、金银花等饮料配合，除对心脑血管疾病有一定疗效外，还具有入口香醇的特点。湖北长生树保健品有限公司是安陆市园星实业有限公司、安陆市林业总公司、武汉明宏有限公司
黄陂三合
2023-12-19
黄陂三合：黄陂三鲜，又称黄陂三合，是湖北武汉市黄陂区的汉族传统名肴，属于鄂菜系武汉菜，至今已有数百年历史，在黄陂民间流传着一句俗话没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好，是湖北武汉传统名菜。与北方的地三鲜不同，黄陂三鲜是鱼丸、肉圆、肉糕这三鲜，三菜合烧，鱼有肉味，肉有
郧阳胭脂米
2023-07-18
郧阳胭脂米：郧阳胭脂米是湖北十堰市郧县的特产。成熟的胭脂稻籽粒饱满，浑圆，呈深黄色，比杂交稻略短三分之一。在稻谷的尾部有两条燕尾形分开的细毛。用剥壳机剥去胭脂稻外壳，椭圆形稻米呈紫红色，与胭脂相似，米粒有深红色顺纹米线。胭脂米性硬耐煮，煮时有三次膨胀过程，俗称