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公安湘妃糕
2023-10-23
公安湘妃糕：湘妃糕，是湖北公安县的传统佳肴，现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主，加上猪肝、腰花、肚类等三鲜，辅以金针（即黄花菜）、黑木耳、冬笋等配料，使整道菜色调丰富，鲜嫩可口，是当地宴席上必不可少的头等名菜。传说三鲜头菜缘起于湘妃。湘妃是远古时代的贤君虞
红头蜈蚣
2023-10-22
红头蜈蚣：红头蜈蚣是湖北随州市随县的特产。随县蜈蚣因头红、爪红、个大、药效好而驰名，其产量居全国产区之首，占全省收购量的四分之一，年产量500万条左右，畅销国内外。蜈蚣性喜阴湿，多栖息于石头、树林烂叶之中，亦常见砖渣碎瓦中，是一种肉食小爬虫。清明至立夏之间是捕
神农李
2023-10-22
神农李：神农李是湖北随州市曾都区的特产。神农李因出产在神农故里，而且与一般李子不同而得名。神农李成熟后皮紫红，色泽美观，表层附灰粉，故又称灰紫李。神农李果实大，平均单果重82.8克，最大单果为135克。核小，可食部分达96％，味甜酸，富香气。目前，随县有神农李
东安木耳
2023-08-19
东北、湖北、浙江、云南都有分布，是中国木耳的生产区，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直
房县冷水红米
2023-07-18
房县冷水红米：房县冷水红米是湖北十堰市房县的特产。房县冷水红米种植历史悠久，盛行于唐代，曾被做为贡品，有文字记载的历史距今150年，在清代同治五年（1866年）出版的《房县志》中，对房县冷水红米生产有这样的记载：谷有粳、糯二种。早晚谷名十数种，黄白赤青数色……
沔阳珍珠丸
2023-07-18
沔阳珍珠丸：沔阳（今仙桃市）是湖北江汉平原上的一个大县，水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。当地人爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。相传元末农民起义领袖陈友谅揭竿起义，一举攻下沔阳县城。陈的妻子潘氏亲自掌厨，将鱼、肉、藕等拌上米粉，配上其他作料，装碗蒸制
太监村
2023-06-21
太监村即沙迳镇到滩村湖口围自然村，明、清建筑。其中，太监居为砖木碉楼构筑，四层，硬山屋顶，檐下置菱角砖叠涩挑出。传说人们为了纪念太监黎寄奴，把他小时候居住过的碉楼称为太监居。村口有古榕树，其中一棵形态非常奇特，树茎嵌入碉楼墙内，板根缚在墙上，树冠荫蔚整个碉楼
港口铺摩崖石刻
2023-08-08
清江摩崖石刻，位于清江乡车下村西北6华里左右的港口铺独立岩下，岩前白沙绿水，四周空旷宁静，与船滩镇河潭村相望。独立岩为红色砂质岩，外貌扁平。岩前2米处，有一淤积而成的泥沙台地，为岩刻挡风抵水的天然屏障，是该岩刻历时700余年仍能大部分保持清楚的主要原因
刘琏祠
2023-04-02
原址在三滩，民国初年圮废，唯清道光元年（1821）徐绍伟题署奕世簪缨匾额犹存。1946年族人出资重建，祠址改择南田刘府旧宅基，悬山顶木构建筑，面阔五间，明间梁架抬梁式，次间梁架穿斗式
溪口村
2023-11-19
北宋时，始祖戴天旭从仙居皤滩迁来，逐步形成血缘村落。村庄背山面溪，呈半月形，现有人家561户。溪口村是楠溪江中游段的起始点，也是舟筏运输第一埠。昔日村前500多米长的溪潭两岸停舶着一排排的舴艋舟，多时达100余只