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干锅黄鸭叫
2023-11-03
干锅黄鸭叫：先介绍下黄鸭叫，黄鸭叫是湖南湘江中的一种野生且个头不大的鱼。湖南地方名又称黄呀姑（湘人作品中多写作黄鸭牯）。有些地方也叫小黄鱼，因被捞出水时发出如黄鸭般的鸣叫声，所以给它起了这么个和鱼不沾边的名字。一般的吃法是干锅、红烧，也有清淡的用荷包蛋或者藕丸
桃江茗笋钵
2023-10-27
湖南是一个产笋的好地方，最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋，几乎与辣辣的湘妹子一样出名。这是一地道湖南家庭菜，所选用的是桃江特产大笋，色白，口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨，放入不多的剁椒，
狮子关石窟
2023-04-16
石宝山风景区的自然景观中，非常引人注目的是遍山嶙峋的奇峰异石，明代大旅行家徐霞客描写它们峰头石忽涌起，如狮如象，高者成崖，卑者为级，穿门蹈瓣，觉其有异。这些紫红色砂岩球状风化石构成了千姿百态的造化奇观，与石钟寺遥相对应的正是这样一片崖坡
利川工夫红茶
2023-07-17
利川工夫红茶：川工夫红茶湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡、元堡乡、文斗乡、南坪乡、建南镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇、团堡镇、忠路镇、都亭街道办事处、东城街道办事处、佛宝山生态综合开发区现辖行政区域《利川市人民政府关于请求划定利川工夫红茶地理标志产品保护地域范
泸溪农民协会旧址
2023-10-16
1926年8月至1927年5月，第一次国内革命战争时期，泸溪县成立了农民协会，当时湖南成立了50多个县农民协会，泸溪农民协会乃系其中之一。现协会旧址还保留如故。
大理狮子关
2023-05-03
石宝山风景区的自然景观中，非常引人注目的是遍山嶙峋的奇峰异石，明代大旅行家徐霞客描写它们峰头石忽涌起，如狮如象，高者成崖，卑者为级，穿门蹈瓣，觉其有异。这些紫红色砂岩球状风化石构成了千姿百态的造化奇观，与石钟寺遥相对应的正是这样一片崖坡
大理云龙天池
2023-08-23
从云龙县城沿着蜿蜒的公路西行20余公里，便在森林茂密的山间看到一池碧水恬静安详地躺在群山的怀抱中，这就是滇西有名的高山湖泊五宝山天池。物换星移，世事沧桑。天池仿佛一位久居山中的绝代佳人，以她特有的唯力，向外界不断
金丝小红枣
2023-09-23
金丝小红枣：被誉为万安双红的宝山金丝小红枣是享誉江南的独一无二的小枣类名优产品，有千年的种植历史，古为朝廷贡品，以皮薄、核小、肉厚、脆甜可口、营养丰富而著称，具有益气生津、养血安神、健脾和胃、滋阴补肾、润肺润肤之功效，民间多以此为补品，常吃可预防坏血症，降低血
大石坎石刻
2023-09-19
大石坎石刻位于江口镇小桥街社区居委会，坐北朝南，分布在高6.5米，宽4米，距地表2米的崖面上，竖排七列楷书阴刻《江阳十景》：鹰岩春晓双江螺旋澌滩雪浪南台飞瀑宝山夕照龙潭秋月佛头夜雨华寺木鱼角井灵泉蜈岭卧云落款为：光绪癸未年秋月廖伦书
白云山自然保护区
2023-10-16
湖南白云山国家级自然保护区总面积20158.6公顷，其中核心区6605.8公顷，缓冲区6007.5公顷，实验区7545.3公顷，成立于1998年，2005年9月省人民政府批准建立保靖白云山省级自然保护区，2013年6月晋升为国家级自然保护区